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近红外光谱分析技术在肉类行业中的应用

应用于肉类产品化学成分分析传统的化学分析方法具有破坏性大、花费时间长,不适宜于在线即时检测 ,而NIR技术应用于肉品化学成分分析,内蒙古自治在线近红外光谱仪,可以快速、无损测定原料肉及肉类制品中多种组分的含量,在线近红外光谱仪价格,以评定其品质。

除了蛋白质、脂肪、水分这三种主要的组分外,脂肪中脂肪酸的组成和含量对肉的品质和营养价值也具有较大的影响,近年来,在线近红外光谱仪多少钱,也有一些学者开始对肉类脂肪酸的组成和含量进行了近红外光谱分析研究。

近红外分析仪应用领域

近红外分析仪的应用范围非常广泛。在农业领域,该技术可以用于快速检测食品和农产品的品质和卫生安全情况。在制药行业,近红外分析仪可以帮助制药厂家快速地确定新型药品的成分和结构,从而降低研发成本和时间。在环境监测领域,该技术可以用于检测空气、水和土壤中污染物的种类和含量。在工业生产中,近红外分析仪可以实现对原材料、半成品和成品的快速检测和质量控制,提高产品质量和工作效率。

近红外分析仪概述

在工业上采用这种技术还可以实现快速成份分析和配比优化。将近红外光谱分析仪应用到能源行业中,在线近红外光谱仪生产厂家,则能够进行油品含水率测试、确定动力气体组成参数及其他相似目的等操作。此外,在环境监管方面也加入了该项技术与方法,通过对污染物样本进行搜集并检测其反射及吸收信息来准确判断要控制或清除哪些污染元素。

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