





中药与食物的关系是――药食同源。大家知道,中yi治l病主要的手段是中药和针灸。中药多属天然药l物,药食同源代加工厂家,包括植物、动物和矿物,而可供人类饮食的食物,同样来源于自然界的动物、植物及部分矿物质,因此,中药和食物的来源是相同的。有些东西,只能用来治l病,就称为药l物,有些东西只能作饮食之用,就称为饮食物。但其中的大部分东西,既有治l病的作用,同样也能当作饮食之用,叫做药食两用。由于它们都有治l病功能,所以药l物和食物的界限不是十分清楚的。比如橘子、粳米、山楂、核桃、杏仁、饴糖、花椒、桂皮、砂仁、南瓜子、蜂蜜等等,它们既属于中药,有良好的治l病疗l效,又是大家经常吃的富有营养的可口食品。知道了中药和饮食物的来源和作用以及二者之间的密切关系,我们就不难理解药食同源的说法了。

药食同源制粒代加工流程
1. 原料预处理:筛选优l质药材与食材,去除杂质,进行粉碎或提取,确保活性成分均匀分布。
2. 配方调配:根据产品需求,科学配比不同原料与辅料,兼顾营养与口感平衡。
3. 制粒成型:通过湿法或干法制粒技术将混合物料转化为颗粒,湿法制粒因其成型效率l高、颗粒稳定性强而广泛应用。
4. 干燥与筛分:去除颗粒水分,筛除过大或过小颗粒,确保粒径一致,便于后续包装与服用。
5. 质量检测:对颗粒的溶解性、微生物指标、活性成分含量等进行严格检测,保障产品安全与功效。
6. 包装与储存:采用密封包装技术,防止氧化或受潮,延长保质期,同时标注清晰的使用说明。

营养食品OEM,同样简单来讲就是代生产、代加工的意思。品牌方有自己的产品配方,但是没有相应的生产工厂、生产资质等,于是品牌方就带着自己的产品配方来找代工厂合作生产,根据配方生产的厂家就是OEM厂家,生产出来的产品自然也就是OEM代工产品。产品的配方来自品牌方,品牌方掌握着产品的知识产权,代工厂在里面只是做了加工、生产的工作。

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