| 价格: | 36000.0000 / 台 |
全自动下搅拌炒锅 莲蓉馅炒锅 高粘度物料炒料机 甜面酱炒酱机器
下搅拌炒锅(即搅拌装置位于锅体底部的炒锅)因其*特的设计,是食品加工(如月饼馅、莲蓉馅炒制)的必备设备。(食品加工机械厂家Tel:156*0636-3332)

一、结构特点:
材质:优先选304不锈钢内胆(耐腐蚀、易清洁),部分设备有特氟龙防粘涂层,减少粘锅风险。
加热方式:电加热(温控*准,适合家庭/小规模)或燃气加热(升温快,适合商用)。
搅拌功能:需具备行星式搅拌(360°旋转,避免死角)或可调速搅拌,防止馅料结块或糊底。
二、性能优点
自动控温与搅拌:
1.内置温控系统,可*准设定并维持炒制温度,避免人工调节的滞后性。
2.搅拌速度根据物料状态自动调整(如初期低温慢搅去水,后期高温快搅成团),优化热传递效率。
可倾式设计与自动出料: 锅体可通过液压或手动装置倾斜一定角度,便于出料和清洁。全自动馅料炒锅,支持电动出料,降低劳动力强度,提高生产效率。
除了炒制月饼馅、莲蓉馅外,还可用于果酱、酱料、肉松等高粘度食品的炒制、 调味品业:火锅底料、方便面酱料、糖果业(如果酱、糖料、水果罐头等)、酱料加工业(如香菇酱、辣椒酱、花生酱等)

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