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亿发食品（德州）有限公司
主营：复配膨松剂,改良剂,裹粉（脆炸粉,预拌粉）
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无铝泡打粉使用率高，而且还比含铝泡打粉健康，所以说我们也是很喜欢用无铝泡打粉的。一般的含铝泡打粉不但含铝过高，而且发酵效果不佳，除此之外，无铝泡打粉还有以下的优点，我们一起看看。
研究表明，就产气情况看，无铝泡打粉不会比含铝泡打粉差，因为无铝泡打粉中使用了酒石酸氢钾、磷酸二氢钙等酸性盐类， 这样就可以中和调整食品酸碱度， 控制泡打粉的产气速度， 泡打粉的膨胀作用得到充分利用。 而且从膨松效果来看，无铝泡打粉也要优于含铝泡打粉。
蒸包子放入4样法宝，不愁卖不完
1、白醋
在蒸锅的水里加2勺白醋，包子就不会发生变黄的现象，无铝泡打粉厂家，包子更白更漂亮
2、猪油
和面时加入猪油，哈尔滨无铝泡打粉，面团会更光滑，蒸的时候不会开裂
3，橘子皮丝
在蒸笼里放一些桔子皮丝，桔子皮散发出香气被包子吸收，无铝泡打粉作用，有香甜味
4、使用无铝泡打粉
添加无铝泡打粉。本产品集双效泡打粉和改良剂的优势于一体，在制作包子、馒头、花卷等发酵面制品时可使面制品体积更大，表皮光洁度更好更白，内部组织结构更细腻。
泡打粉的主要成分有三：小苏打、酸性粉和玉米淀粉。下面让我们来小苏打：
小苏打其实是一种工业用品，有很浓的碱味，在N年前，大家其实都是只用它来发酵面团的，你小时候说不定就吃过，有碱味不说，馒头还没有现在的那个松软，口感和味道都不好。它的主要作用就是在接触水分的时候释放大量的二氧化碳，而且在接下来的烘焙过程中，会产生更多的气体，这样就能把面团“撑”起来，做出的面点自然就蓬松了。
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第9年
