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主营：高密度养鱼设备,工厂化养鱼设备,鱼菜共生,流水槽养鱼设备
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| 先生： |
日前，罗非鱼高产养殖技术，《科学养鱼》参加了在福建厦门召开的2016亚太水产养殖展览会，美国大豆出口协会也在本次展会上设有展台，走近他们的展台引人注目的便是一个偌大的循环水流水养鱼模型，走过展台的人都会忍不住停下来驻足观看，不停地问这问那，展商也是不厌其烦，一遍遍地介绍并解答参观者的疑问。忙里偷闲，鸭嘴鱼高产养殖技术，我们就工业化养鱼中几个比较关心的问题采访了美国大豆出口协会淡水养殖技术经理周恩华先生(以下简称周)。
还有池塘自身的污染问题，我们现在国家各级研究所都在池塘水质上做文章，为什么？现在我们养鱼有一个瓶颈：水质富营养化、鱼病增多、生产力下降，其实这都跟水质有问题。那么，水质为什么有问题，我认为是饲料的高营养投入，鱼只能消耗饲料的30%～35%，其他的都是作为废弃物排到水体中了，如果用干物质来计算，一吨饲料它的干物质是900千克，一吨鱼的干物质只有20%，也就是说200千克，即一吨饲料中900千克的干物质养了200千克干物质的鱼，相当于700千克的干物质全部废弃在水体中了，沉积在了水底变成厚厚的淤泥，过去正因为如此，一般池塘养了5年以后就要进行池塘修复了，如何修复？1简单的办法是排水、换水、吸污，大量使用微生态制剂改水，种植水生植物吸收营养盐。一边修复、再一边投饲，没完没了。现在就简单了，把鱼圈养在一个小范围内，污染源直接从水中移走再利用，既解决了水体底质污染，又获得了有机肥，化废为宝。现在让我非常欣慰的是主管部门对此很重视，江苏省也专门对此进行了立项。从行业需求的角度来讲，我认为这是个巨大的商机。
你听说过“跑道养鱼”吗？这个模式的点你知道吗？
“跑道养鱼”
水库水塘养鱼司空见惯，但是“跑道养鱼”想来绝大部分人都是次听说。那么什么是“跑道养鱼”呢？为了了解其中奥秘，我们专门拜访了浙江诸暨的一位资1深养鱼大户——王家井镇沿江新村的周恩平，带大家一起看看何为“跑道养鱼”。
为响应“五水共治”的号召，有着30多年水产养殖经验的周恩平多次前往萧山、余杭以及安徽、江苏等地考察相关养殖经验，并一次性投入100余万元建成了绍兴地区个“跑道养鱼”实验基地。据周恩平介绍：“这种养殖模式由美国奥本大学设计，黄颡鱼高产养殖技术，通过美国大豆出口协会引进，高产养殖技术，学名叫池塘内循环流水养鱼，也叫‘跑道养鱼’。”
提高了水产品质
小水体养鱼，大水体养水的概念，使得鱼类有了更好的生存环境，丰富的氧气，极1少的鱼药投放使得“跑道”中的鱼不仅长势喜人，品质也得到了很大提高，今年5月投放的批鲈鱼苗，快可在10月底之前捕捞，预计批捕捞的鲈鱼个体将在8两左右，完全可以满足市场需要。
尝到新模式养鱼的“甜头”的周恩平格外重视水体的保护。他还在一部分水塘区域种植多种水草及荷花等植物，建立科学又美观的生态清污体系，在落实五水共治的同时，打造一个风景秀丽的水产养殖基地！
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第7年
