咨询电话：15610638363
山东万青化工有限公司
主营：纯碱,小苏打,焦亚硫酸钠,氯化钙,氯化镁,工业盐融雪剂
咨询电话：15610638363
主营：纯碱,小苏打,焦亚硫酸钠,氯化钙,氯化镁,工业盐融雪剂
您好，欢迎莅临万青化工，欢迎咨询...
| 先生： |
焦亚硫酸钠
Sodium Metabisulfite/Sodium Pyrosulfite
俗 称 ： 重硫氧
分 子 式 ： Na2S2O5
分 子 量 ： 190.10
化学成分 : 本品含Na2s2o5不得少于96.5％
焦亚硫酸钠在蜜饯糖浆片中的添加应用
糖姜片的加工制作：将鲜姜，洗刷去皮，焦亚硫酸钠，切成2-3毫米厚的薄片，清水洗净倒入沸水中5分钟，并加入0.5%的焦亚硫酸钠，捞出冷水漂洗沥干。将沥干的姜片以每100公斤加白砂糖40公斤，分层糖渍。24小时后姜片连同糖液入锅，焦亚硫酸钠是什么添加剂，再加入白糖20公斤，并加入0.2%的焦亚硫酸钠，煮制志姜片透明，且糖液浓稠可成丝状，其糖液浓度705-75%，捞出姜片去糖浆上糖粉，焦亚硫酸钠食品添加剂，并不断翻摔使姜片表面附一层薄薄糖粉即得成品
焦亚硫酸钠防腐剂使用添加执行什么标准？
在中国大陆地区和香港地区均可使用亚硫酸盐作为添加剂，但是不同地区可使用的具体添加剂有所区别。根据GB 2760-2014《食品安全 食品添加剂使用标准》可使用的亚硫酸盐就包括焦亚硫酸钠，《食物内防腐剂规例》（132BD章）中可使用的亚硫酸盐也包括焦亚硫酸钠。
亚硫酸盐作为防腐剂，经常用于干菜、干果、腌菜等不同种类的食物。So2可溶于水中，清洗和烹煮可除去食物中大部分so2。不过，对so2有过敏反应的人，在食用后可能会出现气喘或恶心等症状。所以一定要按照使用添加。
中国陆地区使用添加剂（包括防腐剂）的使用需遵照GB 2760-2014《食品安全 食品添加剂使用标准》；香港地区食物内使用防腐剂须遵照《食物内防腐剂规例》（132BD章）中的规定。
焦亚硫酸钠是应用较广的食品添加剂，除了有漂白作用还有抗yang化的作用，焦亚硫酸钠是什么东西，防止酶促褐变的作用，防腐的作用
焦亚硫酸钠防腐作用，亚硫酸可以起到酸性防腐剂的作用，未解离的亚硫酸被认为可抑制酵母菌、霉菌、细菌。据报告，未解离的亚硫酸对大肠干菌的抑制作用比亚硫酸氢根强1000倍。对啤酒酵母强100—500倍，对霉菌强100倍，SO2在酸性时，扛微生物作用较强。
温馨提示：以上是关于焦亚硫酸钠食品添加剂-焦亚硫酸钠-万青化工(查看)的详细介绍，产品由山东万青化工有限公司为您提供，如果您对山东万青化工有限公司产品信息感兴趣可以联系供应商或者让供应商主动联系您 ，您也可以查看更多与无机盐相关的产品！
免责声明：以上信息由会员自行提供，内容的真实性、准确性和合法性由发布会员负责，天助网对此不承担任何责任。天助网不涉及用户间因交易而产生的法律关系及法律纠纷， 纠纷由您自行协商解决。
风险提醒：本网站仅作为用户寻找交易对象，就货物和服务的交易进行协商，以及获取各类与贸易相关的服务信息的平台。为避免产生购买风险，建议您在购买相关产品前务必 确认供应商资质及产品质量。过低的价格、夸张的描述、私人银行账户等都有可能是虚假信息，请采购商谨慎对待，谨防欺诈，对于任何付款行为请您慎重抉择！如您遇到欺诈 等不诚信行为，请您立即与天助网联系，如查证属实，天助网会对该企业商铺做注销处理，但天助网不对您因此造成的损失承担责任！
联系：tousu@tz1288.com是处理侵权投诉的专用邮箱，在您的合法权益受到侵害时，欢迎您向该邮箱发送邮件，我们会在3个工作日内给您答复，感谢您对我们的关注与支持！
第6年
