无水葡萄糖
基本简介
中文名称:无水葡萄糖
化学名称:无水葡萄糖 Anhydrous Glucose
INCI Name:无水葡萄糖 Anhydrous Glucose
CAS登录号:50-99-7
EINECS登录号:200-075-1
分子式:C6H12O6
分子量:180.16
HSCode:1702300000
同义词: 葡萄糖、右旋糖、全糖粉、无水葡萄糖、工业葡萄糖、D-葡萄糖、D-无水葡萄糖、D-葡萄糖无水、葡萄糖(工业级)、β-D-无水葡萄糖、D-(+)-葡萄糖、Dextrose、D(+)-Glucose、Glucose anhydrous、Dextrose Anhydrate、Dextrose anhydrous、β-D-Glucose anhydrous、Glucose (industrial grade)
应用领域
食品添加剂 甜味剂: 无水葡萄糖可以用作食品中的甜味剂,因为它具有较高的甜度,可替代蔗糖等传统甜味剂。 防结晶剂: 在糖果、巧克力等食品制造过程中,无水葡萄糖可用作防止糖类结晶的添加剂,改善产品的口感和质地。 保湿剂: 由于其吸湿性,无水葡萄糖也可用作保湿剂,延长某些食品的保质期。 化工行业 合成原料: 无水葡萄糖可以作为一种合成原料,用于制备一些有机化合物、溶剂和化学反应的中间体。 药制造业 药的辅料: 无水葡萄糖可用作药的制剂中的辅料,改善药的口感和溶解性。 日化行业 护肤品: 无水葡萄糖的保湿性质使其成为护肤品中常见的成分,有助于维持皮肤水分平衡。 化妆品: 在一些化妆品中,无水葡萄糖可用作增稠剂,提高产品的粘度。
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