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菏泽亿发无铝双效泡打粉-亿发食品发货快

询盘留言 |投诉|申领|删除 产品编号:597430160                    更新时间:2025-05-20
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视频作者:亿发食品(德州)有限公司

做好的馒头为什么吃起来有点粘牙

做好的馒头为什么吃起来有点粘牙

1、蒸的时候火小了,或者是气压过低,或者是蒸制的时间短了,没有熟透,有点黏牙。

2、压面的次数过多,次数过多的话会破坏面团中的面筋,导致蒸出来的馒头没有嚼劲,菏泽亿发无铝双效泡打粉,口感发黏。

3、醒发过度也会破坏面筋,导致馒头口感发黏。

4、面粉问题:新下来的小麦做成的面粉,做出来的馒头可能会出现黏牙问题。

解决方法:

1、检查蒸箱或者蒸屉的密封度,是否有漏气的地方,或者火力是否不够。

2、压面时要先用大间距去粗压,再用细间距去细压,一般压面7-9次即可,再多就会出现压泻了的情况。

3、一般买回来的面粉囤上一个月再用,就不会出现黏牙的情况,另一个就是面粉质量问题,如果面粉发霉,结团,或是储存时间过长,做出来的馒头也会黏牙。

欢迎选购山东五丰系列产品。

超级简单的麻花教程来啦~

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如果只能深宅,亿发无铝双效泡打粉报价,先把家里的事儿做好,想想把每件小事儿做好也是修行。纵使生活是一团麻,那也是麻绳拧成的花儿。

正题:

面:500克高筋面粉

鸡蛋:2个

白糖:50克(或少放,或放盐,椒盐,自己喜欢的口味)

盐:10克

无铝双效泡打粉:5克

温水:180克(根据各自面的吸水不同,酌量增减)

油:50克(以上和好面后,再加油)

1.面粉和无铝双效混合均匀,加水和面后醒3小时,揉成光滑面团。分成每个18克左右的小剂子,比日常饺子剂子大些。

2.把小剂子撮成10厘米长的小条并排放置在盘子里,放一排后刷一层油,依此再放第二层第三层都刷油,松弛静置20分钟。

3.把小面条在面板上搓成更细的面条,对折,像搓绳一样,之后再对折,按自然方向拧成小麻花,收紧口,否则会散。

4.锅放油,一定要小火,将成品炸至金黄色,亿发无铝双效泡打粉加工厂家,放凉飘香酥脆。

枣糕简单做法,筷子一搅,满屋飘香,松软甜蜜比买的都要好吃

所需食材:红枣200克、清水80克、低筋面粉300克、无铝双效泡打粉3克、小苏打5克、白砂糖30克、玉米油160克、食用盐2克、鸡蛋6个、红糖80克

所需工具:打蛋器、料理机、烤箱(蒸锅)

一:红枣洗干净泡一个小时泡发,之后用剪刀去核。

二:处理完红枣之后倒入锅里,再准备一些清水大火煮开,转中火把红枣煮软直到水分熬干,亿发无铝双效泡打粉多少钱,红枣稍微晾凉之后放在料理机里面,加上80克的清水大档打成细腻的红枣泥备用。

三:准备一个大的盆,打入6颗鸡蛋,80克红糖,用打蛋器打匀。打完之后检查一下红糖有没有大颗粒的状态,可以继续打匀或者把颗粒过滤出来。

四:打匀之后放入枣泥继续打匀然后加入无铝双效泡打粉和小苏打、白糖和盐,用打蛋器继续打匀之后倒入食用油160克,同样的高速打匀。每添加一次食材建议四用打蛋器打匀。没有泡打粉可以不放,放泡打粉建议用无铝双效泡打粉。

五:都打匀之后少量多次的添加300克的低筋面粉,面粉用过滤网筛一下,这样不容易起疙瘩,用打蛋器高速打匀,不要打的太久了容易起筋。

六:准备一个模具,底层铺上油纸,四周刷层油防粘,倒入面糊,多震动几下模具震出里面的大气泡,撒一些芝麻增香。

七:烤箱提前预热好,170摄氏度上下火中层烤38分钟,具体烤制时间要根据自己家的烤箱来调整。

烤好之后这个浓郁的枣香味儿真是满屋飘香,馋死人了,松松软软又软糯,轻轻咬一口甜甜的枣香味,超棒的一款快手糕点。

菏泽亿发无铝双效泡打粉-亿发食品发货快由亿发食品(德州)有限公司提供。亿发食品(德州)有限公司为客户提供“复配膨松剂,改良剂,裹粉(脆炸粉,预拌粉)”等业务,公司拥有“亿发”等品牌,专注于其它等行业。,在山东省德州(禹城)高新技术产业开发区友谊街以南东二环以东的名声不错。欢迎来电垂询,联系人:陈经理。同时本公司还是从事山东无铝油条膨松剂,油炸膨松剂,山东膨松剂的厂家,欢迎来电咨询。

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