柠檬酸钙是食品钙强化剂,吸收效果优于无机钙。可用于多种食品的强化,包括婴儿配方食品、果汁、乳制品、固体饮料、运动饮料、牛乳、豆乳、保1健品和谷物制品等。我国规定可用于谷及其制品,使用量为8~16g/kg;在乳饮料及饮液中为1.8~3.6g/kg。阳离子钙具有壮1骨、健牙、消1炎、镇痛维持神1经与肌肉的正常兴奋性、有治过1敏性疾病的功效。缺钙易导致少年儿童厌食、偏食;不易入睡、易惊醒、易感冒;头发稀疏;智力发育迟缓;学步晚、出牙晚或出牙不整齐;阵发性腹1痛腹泻;X或O型腿;鸡胸。
柠檬酸钙的副作用
虽然柠檬酸钙的功效有很多,也是一种天然的营养补充剂,但是还是会有轻微的副作用,柠檬酸钙粉末,比如打嗝、腹胀、呕吐等,如果服用柠檬酸钙后出现这些症状,需要停止服用并且及时询问医生。大自然食品科技有限公司是一家生产碳酸镁、磷酸钙盐及柠檬酸盐系列产品的企业,从事食品添加剂的研发、生产及销售,公司坐落于新亚欧大陆桥东方桥头堡---美丽的海滨城市日照。公司生产的食品添加剂包括碳酸镁、柠檬酸钾、柠檬酸钙、柠檬酸镁、柠檬酸锌、磷酸三钙、磷酸二氢钙、磷酸氢钙等十余种产品,年产量2万吨,产品出口100多个国家和地区,广泛应用于酸度调节剂、膨松剂、稳定剂、营养强化剂等食品配料领域。
碳酸钙中的天然钙浓度更高,因此少量药片就可以满足日常所需。相比而言,需要服用更多柠檬酸钙才能获得日常所需,因为它包含的天然钙数量较少。
吸收碳酸钙需要更多胃酸,因为它基于碱性。建议饭后摄入,柠檬酸钙,或伴随橙汁,婴儿柠檬酸钙,柠檬汁等酸性饮料一同服用。但这一点不适用于柠檬酸钙,因为它很容易吸收。柠檬酸钙,柠檬酸锌,柠檬酸钾,食品柠檬酸钾,柠檬酸钙食品添加剂
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