在生活中常常能够看到这么的一个场景:在菜市场邻近能看到一些人在呼喊兜销金龙鱼长粒香大米品牌,他们声称这些大米是自家种的大米是新米,可是由于种的太多自个吃不完就拿出来卖,这些米和通常的大米没有什么区别,济宁金龙鱼长粒香大米,并且由于这些人卖的报价相对来说更便宜,很多人就心动了,买了这些米,掉进了圈套里,买到打蜡米。由于有些不法商贩会把陈米打蜡以后再拿出来卖,这些打了蜡的米比新米报价更低,那么买到了打蜡的大米和新米该怎么分辩呢?
1.闻
这是直接的办法,抓一把金龙鱼长粒香大米放到鼻子下面闻一闻,假如有蜡油味,或者是一股凡士林油味,这就要小心了,通常新米是带有一种归于稻谷的幽香。有些厂商会使用一些特殊手段来掩盖打蜡米的气味,通常会在加工期间用喷香处理。这种状况就不能用闻这种办法了。
2.摸
直接触摸这些米,摸一下看这些大米有没有米糠灰,金龙鱼长粒香大米供应商,通常新米多少都会有一点,金龙鱼长粒香大米批发,假如是大米润滑摸上去油油的,感觉有一层东西附着在大米上那么这种就很可能是打蜡米。
3.洗
这可能是买了以后,假如用前面两种办法仍是无法辨别,那么就能够用第三种了,把大米放到水中淘洗,假如水面上有油花呈现,并且洗了几遍淘米水仍是那么污浊那么就要长一个心眼了。
煮饭是很多人每天都会做的必要过程,然而,有的人煮的饭好吃,而有的则不好吃,可见,煮米饭也是大有窍门的。那么,如何让金龙鱼长粒香大米煮出来的米饭更香呢?
米饭变香的四个方法:
1、加油蒸米饭。因为陈米蒸米饭不如新米煮饭好吃,但是,只要将大米在清水中浸泡两小时,捞出沥干,在放入锅中加入适量热水,以及一汤匙食用油,用旺火蒸煮就可以达到更好的食用效果。
2、加茶蒸米饭法。也就是在煮饭的时候,适当的加入定量的茶水,不仅可以使得金龙鱼长粒香大米饭色、香、营养俱佳,同时还可以有效去腻、洁口、化食和提供维生素的好处。
3、加醋蒸米饭法。在炎热的夏季,煮好的饭很容易放馊,但是,如果在煮饭时,按照1.5公斤米加2-3毫升醋的比例放些食醋,可使米饭易于存放和防馊,而且蒸出来的米饭并无酸味,相反饭香更浓。
以上四种方法都是可以使得米饭变香的好方法,大家不妨参考使用,相信必然能够得到很好的食用效果。
金龙鱼长粒香大米可以说是我们注意的农用食品,蒸大米饭、大米粥都是一种很不错的食用方法,但很多黑心厂家会用陈米进行漂白,让大米外观更好在进行销售,下面就教您几点判断漂白大米的注意事项,希望对大家正确购买大米有所帮助!
1、在购买大米时要注意看大米的颜色,如果发现大米发暗,色泽不鲜亮,没有正常大米的光泽,一定要提高警惕,这样的大米就是含有霉菌,也是陈年蚀米好别买。
2、在购买大米时好闻一下大米的味道,正常大米有稻香味,而含有霉菌的致癌大米就没有,还会有一些霉味和异味。一些商贩为了掩盖霉味会添加一些香精,如果闻到大米有天然米香之外的其他香味,也要特别注意。
3、在购买大米时还要注意大米的价格,毒大米一般比正常新米价格便宜很多,外包装上大多没有厂址和生产日期,购买时一定要注意,金龙鱼长粒香大米批发价,不要贪小便宜。
如何让米饭更香甜?
金龙鱼长粒香大米加油:如果在煮饭时,将吉林大米在清水中浸泡两小时,捞出沥干,再放入锅中加适量热水,一汤匙猪油或植物油,用旺火煮开再用文火焖半小时就会有惊喜的香喷喷。
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