检测方法
测定原理用红-绿混合指示液为指示剂,以盐酸标准滴定溶液滴定求得总碱量,从中减去碳酸钠所相当的碱度后计算之。 [8] 应用试剂绿-红混合指示液[3份绿指示液(1 g/L乙醇溶液)和1份红指示液(2 g/L乙醇溶液)混合,摇匀];盐酸标准滴定溶液[c(HCl)=1 mol/L]。 [8] 测定步骤称取2.5 g样品(至0.0002 g)置于锥形瓶内,加50 mL水和10滴绿-红混合指示液,用盐酸标准滴定溶液[c(HCI)=1 mol/L]滴定至溶液由绿色变为暗红色,煮沸2 min,冷却后继续滴定至暗红色。 [8] 计算方法碳酸氢钠(以NaHCO3计)%=式中V——滴定耗用盐酸标准滴定溶液体积,小苏打,mL C——盐酸标准滴定溶液实际浓度,mol/L [8] A1——NaHCO3含量,% m——样品质量,g [8] 0.08401——与1.00 mL盐酸标准滴定溶液[c(HCI)=1.000 mol/L]相当的以克表示的碳酸氢钠的质量 [8] 1.585——把Na2CO3换算成 NaHCO3的系数
小苏打操作规程
一、岗位任务
碱液中的NaCO3和炉气中的Co2反应生成NaHCO3并析出结晶,取出至稠厚器稠厚,晶浆送离心,滤液溢流至滤液桶。
二、适用范围
本规程规定了碳化岗位任务,说明了碳化岗位工艺流程,主要设备与性能,开停车操作,正常操作要点,异常情况及处理,安全措施。
三、职责
负责碳化操作,负责和低压机岗位、离心机水泵岗位联系协调一致工作,负责稠厚器的操作,食品超细小苏打2000目,控制各项工艺指标。掌握设备运行状况,做好记录。负责区域卫生,安全生产。
四、工艺流程
1、流程简述
低压机岗位来炉气分离净化后从塔底进入,碱液从塔上部进入,气液在塔内 逆流接触反应生成NaHCO3,经冷却析出结晶,由塔底取出至稠厚器,稠厚器晶浆送离心,滤液溢流至滤液桶,塔顶尾气经旋液分离器排空,小苏打去污剂,分离后的碱液自流至滤液桶。
2、主要流程图见附图
序号 名称 规格型号 数量
1 碳化塔 DG500*20079 3
2 稠厚器 DG2000*1510 2
3 袋式除尘器 GMC-61 1
做各种面食、点心时:做各种面食、点心要加小苏打,让它们疏松、柔软、可口。
做各种肉类时:做各种肉类要加小苏打,鲁维小苏打粗粉,加入小苏打后可使肉类更加鲜嫩,包括水煮肉片、小炒滑肉、肉丸子等。
煮粥时:煮粥时加入小苏打,可使粥更具口感。是因为碱能促进淀粉吸水糊化,促进淀粉粒外层的谷蛋白溶解入水,结果就能让粥更快地煮熟,还能让粥口感更粘稠。
去除冰箱的异味:用开口的容器,里面装约二杯的小苏打,放在冰箱冷藏室和冷冻室中,就可消除冰箱中的异味。
加强洗碗精的除油腻功能 :加入小苏打到稀释的洗碗精水中,可以帮助去除锅碗瓢盘上的油腻。
温馨提示:以上是关于海化小苏打(图)-食品超细小苏打2000目-小苏打的详细介绍,产品由山东鲁九化工有限公司为您提供,如果您对山东鲁九化工有限公司产品信息感兴趣可以联系供应商或者让供应商主动联系您 ,您也可以查看更多与无机盐相关的产品!
免责声明:以上信息由会员自行提供,内容的真实性、准确性和合法性由发布会员负责,天助网对此不承担任何责任。天助网不涉及用户间因交易而产生的法律关系及法律纠纷, 纠纷由您自行协商解决。
风险提醒:本网站仅作为用户寻找交易对象,就货物和服务的交易进行协商,以及获取各类与贸易相关的服务信息的平台。为避免产生购买风险,建议您在购买相关产品前务必 确认供应商资质及产品质量。过低的价格、夸张的描述、私人银行账户等都有可能是虚假信息,请采购商谨慎对待,谨防欺诈,对于任何付款行为请您慎重抉择!如您遇到欺诈 等不诚信行为,请您立即与天助网联系,如查证属实,天助网会对该企业商铺做注销处理,但天助网不对您因此造成的损失承担责任!
联系:tousu@tz1288.com是处理侵权投诉的专用邮箱,在您的合法权益受到侵害时,欢迎您向该邮箱发送邮件,我们会在3个工作日内给您答复,感谢您对我们的关注与支持!