醋酸钠的用途
用作缓冲剂、调味剂、增香剂及ph值调节剂。作为调味剂的缓冲剂,可缓和不良气味并防止变色改善风味时使用0.1%~0.3%。具有一定的防霉作用,如使用0.1%~0.3%于鱼肉糜制品及面包。亦可用作调味酱、酸菜、蛋黄酱、鱼糕、香肠、面包、黏糕等的酸味剂。与甲ji纤维素、磷酸盐等混合,用于提高香肠、面包、黏糕等的保存性。4、用作liu黄调节型氯丁橡胶炼焦的防焦剂,用量一般为0.5质量份。还可用作动物胶的交联剂。
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结晶醋酸钠(食品级)暴露于潮湿空气中易潮解
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结晶醋酸钠食品级) 为无色或白色晶体,暴露于潮湿空气中易潮解于干燥空气中易风化.比重1.45熔点58度,食品级醋酸钠生产厂家,在123摄氏度时失去结晶水,变为结晶醋酸钠。易溶于水,稍溶于乙醇。主要用于印染工业、照相、电镀、化学试剂及有机合成等.印染业:染色时用它中和酸性,以调整PH值;阿尼林黑防染印花中用以消色,
①主要指标:
含量: 含量≥20%,25% ,30% 外观:清澈透明液体,副产品水溶液水质清澈颜色略黄。
感官:无刺激性异味。 水不溶物:≤0.006%
固体58%配制25%水溶液:
按照1公斤配1.3公斤水比例配制,水温常温20度左右溶解快,低于10度溶解速度较慢。
25%水溶液冰点约为 -10度左右。
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