速冻隧道亦称隧道式速冻机,和速冻库原理一样,按使用的输送带形式的不同可分为网带式和板带式,也可分为平滑速冻隧道、螺旋速冻隧道等。
速冻隧道:
① 平面网带式速冻隧道:适于肉类,调理食品,水产,菜肴,冰淇淋等。为基本通用型速冻隧道。其产量在100kg/h—2000kg/h。
② 多功能振动式网带速冻隧道:在通用型平面网带式单体速冻隧道基础上增设动态装置。除具有通用型平面网带式单体速冻隧道特点外,亦适用于颗粒状食品单体冻jie。
③ 隧道式预冷速冻隧道:创造性将预冷、速冻合二为一,节省能源。尤适用于高温入货,熟食速降温食品等。
④ 隧道式多层网带速冻隧道:适用于占地面积小,冻jie时间较长的产品。水果小型速冻设备质量好的厂家








诸城源晟速冻机采用gao效低噪音轴流风机,回风距离短,冻jie速度快,效率比普通冻jie方式提高20%-25%,蒸发器采用全铝制变片距设计,换热效率gao、降温速度快;冷风机沿网带运行方向排列,迎风面积大,不易结霜,可用于长时间的连续生产,采用水冲霜,保证蒸发器清洁卫生,避免细菌繁殖,合理的检修门及检修通道,便于检修及内部清洗。双面不锈钢聚氨酯高压发泡板,保温性能好,易清洗、保证食品卫生安全,避免微生物的过度繁殖和滋生。库板底部倾斜一定的角度,可调节高度,设置有开闭排水装置,便于系统排水,gao效清洗装置。设计容易清洗的内部结构及必须的点检门,保证了内部清洁及食品卫生安全,防止污染;食品级不锈钢网带、链条传动机构,水果小型速冻设备质量好的厂家,高强度链条、链轮,不易磨损,寿命长,弹性好、强度大。水果小型速冻设备质量好的厂家



诸城源晟隧道式单体速冻机分钢带式和网带式两种结构。钢带式隧道速冻机,传送带采用不锈钢板带。冻品直接放在传送带上,通过由上向下或侧吹风快速冻jie。该型速冻机以海产品为主。冻jie时间可选范围6~60分钟。网带式隧道速冻机,传送带采用不锈钢丝网或塑钢网带。冻品据品种的不同可放在盘内,或直接放在传送带上,通过由上向下或侧吹风快速冻jie。该型速冻机加工产品范围广,适用于各种调理食品(如包子、水饺、鱼丸等),及各种果蔬,尤其是不适宜流化冻jie的品种。冻jie时间可选范围12~100分钟。水果小型速冻设备质量好的厂家




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