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干冰人工降雨:
干冰的低温特性还能用于人工降雨。当科研人员利用热气球把干冰投放到云层中后,19mm柱状干冰货源充足,干冰就会吸热升华,从而使云层迅速降温,让云层中的一些水蒸气和小水滴凝结成小冰晶或大的水滴,达到迅速人工降雨的效果。
干冰舞台仙境:
随着社会与科技进步,人们对食品的追求不再是温饱,还有口感,以及高格调的氛围。当带着白色烟雾景观的菜肴、饮料端上桌时,无疑会使整个宴会的格调更高。这样的餐饮视觉享受需求,也让干冰的云海效果有了更广阔的舞台。目前,干冰在美食制作中的应用已越来越成熟,梦幻扎啤、冰镇龙虾、干冰冷饮等特色菜式,在满足人们的口腹之欲的同时,也不断丰富着人们的视觉享受。
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干冰的用途
1.可以冷藏食物,由于干冰是一种良好的冷却剂,所以在保存食物的时候可以形成更低的温度环境,有利于食物的贮存。
2.用于食品领域,食用干冰还常常作为“配料”加入冰激凌、饮料中,饮用时凉爽可口,大大提升了饮品的口感。
3、可以制作舞台效果,由于干冰可以直接升发为低温、干燥的二氧化碳气体,所以可以形成虚拟的云雾效果,常用于舞台表演之用。 4.用于工业清洗,在很多工业生产中可以用于模具表面设备锅炉等的脏污清洗等,且对设备基本无损,清洁面广泛而且清洁范围广,不产生二次废物,无水分清洁,效果很不错。
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食品干冰的温度是零下78度,所以要想保存长久,必须得有低温的条件,否则难以存放时间长。有超低温冰箱,保存效果才会更好,而且温度越低保存时间越长久,有效的使用期限更长。
使用食品干冰过程中,应该尽量的减少食品干冰保温箱开盖的次数;手拿干冰时,要戴上防冻手套,以免被。拿取干冰要快速,用后要做好善后保存工作,余下的食品干冰的储存要到位,不要随手扔在保温箱里,尽量采用保温棉一类的东西,对其进行二次包装,这样可以减缓食品干冰的升华速度,有效延长食品干冰的使用期。
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