厨房工程设计案例-厨房工程设计-广州天圣(查看)

广州天圣厨房设备有限公司在我国经济进入新常态模式情况下，加强信息化建设，推进“互联网+”与传统厨房设备的融合发展，将线上线下服务结合为一体，快速响应，及时解决客户问题。在工程项目上，严格执行ISO服务体系的同时，体现出售后修复与解决的紧迫性。广州天圣在其不长的发展中，厚积薄发，无论是组成人员，还是产能，公司强劲投入，较成立之初，正成倍在增长，旨为市场及客户提供合格、专ye的设备与服务，主要服务区域为广州，佛山，深圳，东莞，中山，阳江，茂名，汕头，河源，湛江等地。

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广州天圣教您辨别厨房设备节能灶优劣

1、了解热效率：热效率是衡量一个灶是否节能的重要指标，燃气行业都是以这个指标来衡量灶具是否节能的 ，而且一定要合格的第三方出具的检测报告为准，一般热效率在70%以上的节能灶就是不错的选择了。

2、节能率：节能率是很多客户关心的问题，很多厂家会在这个数据上大做文章，实际还是要以测试的数据为准，一般大灶的节能率在40%以上就很不错了。

3、废气排放：燃烧产生的CO是对人体和环境有害的气体，国家的标准是不大于0.1%，这个数值越小越好。

4、噪音：噪音也是一种污染，好的节能灶噪音低。

5、排烟口温度：这是一种非常简单的测试方法，好的节能灶排烟口的温度非常低，而一般的灶排烟口是根本不敢靠近的

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炉灶的保养：每天清洗炉灶上的铁架及不锈钢台面，保证灶具的表面光洁度。厨房油污和其他杂质会腐蚀炉灶的表面。要经常清洗喷头。

.广州天圣厨房设备有限公司所生产设备规格型号齐全、外形美观、做工精细、结构合理、节省能源、坚固耐用、操作方便，佛山厨房工程设计，并符合国家对行业规范的卫生、消防、环保各项标准。天圣所做的工程设计是厨具业界及新老客户中一致认可的产品。广州天圣主要承接的工程项目有：中餐厅厨房设备生产安装、特色湘菜馆厨房设备安装、快餐厅厨房设备工程设计、饭店厨房设备改造工程、炸鸡店厨房设备工程设计、川菜馆厨房设备生产安装等。

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厨房一般会比较忙碌，那么在厨房工作的人员应该需要注意哪些呢？

首先，工作人员应专心一致，厨房工程设计，操作姿势正确，且取用合适的刀具，操作结束，刀应及时放回刀箱，以免刀具跌落而伤人。其次，超出三十斤以上的原料必须两人抬，且确保注意通道畅通及地面防滑，所盛用容器要适当，汤水不得超出桶口以下10公分处，以免汤水溢出受伤。

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1.推拉空板车时如何安全操作？

推拉空板车时，人千万不得站在板车上当滑板使用，惠州厨房工程设计，以免车子滑开撞人；到冷库物品时，严禁人站立在斜坡上自由滑下，以免控制不住车速撞伤。

2.电源突然跳闸怎么办？

因电源突然跳闸必定是线路有故障，立即请工程部人员维修，不得随意按闸，以防因故障造成线路短路发生危险。

广州天圣厨房设备有限公司，学校食堂厨房设备，养老院食堂厨房设备，医院厨房设备，酒店厨房设备，餐厅厨房设备（中西餐），宾馆厨房设备，饭店厨房设备，工厂厨房设备等后厨厨房设备.専业承接医院、学校、企事业单位职工食堂厨房设备，饭堂厨房施工设计，高、中档宾馆、酒楼、饭店，大型超市等公共餐饮场所成套不锈钢厨房设备，不锈钢厨具的策划、设计、制造及安装于一体的厨房设备厂家。

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厨具是厨房用具的通称。一般多使用于华师师范学校、中山大学等大学学校饭堂；五星纟及酒店、七天酒店等酒店厨房；一般，厨房用具主要包括5大类：首先是储藏用具；第二类是洗涤用具；第三类是调理用具；第四类是烹调用具；第五类是进餐用具。常用于烹饪厨房设备所用工具，想要完整的厨房设备方案，可以联系广州天圣，这里有専业的人员为你做好厨房设备设计方案，用専业的服务给您创造一个梦想的厨房！

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中国古代炊具的发展大致可分为7个阶段：新时期时代炊具，夏商周，春秋战国到秦，汉到隋唐，隋唐宋元，明清，近现代。在新时期时代大多用的是陶器，陶器的鼎就被人们作为锅使用。在夏商周时期主用青铜。青铜轻薄精巧并且抻于传热，但多数为使用。直到明清时期，瓷器逐渐成为普遍的餐具。不仅质量工艺好而且还远销海内外，随着生产力和科技的发展，炊具也日趋多样化。煎锅、炒锅、高压锅等越来越占据市场。同时，厨房设备厂家也渐渐发展成立，将更大步提高厨房炊具的进化！