1结构:炉体采bai用不锈钢拉丝du面,面zhi板无缝一体成型设计,达dao到防水等级,无残渣滞zhuan留,易冲洗shu。2工作:抛炒时自动功率跟随,完全实现明火炒菜效果。3节能:机芯散热片设计,前吸风后排风散热系统,双炉电磁炉,达到散热,延长机芯寿命。独有无锅检测功能,省电又安全。4环保:无明火、无、无废气。超低静音系统设计,营造清爽安静的烹饪环境。5安全:多重立体防辐射外壳屏蔽设计,有效防止磁场泄露,更加呵护厨师健康。18重安全保护设置,电磁炉汤桶,性能更。6性能:双段加热,全新优化电路,火力更猛,性能更稳定。人性化三防外壳结构:防虫、防水、防油垢。
1、加热速度快---商用电磁炉能使锅底的温度在15秒内升到300度以上,速度远快于油炉及燃气炉,大大节约烹调时间,提高出菜速度 2、节能环保--商用电磁炉无明火,锅体自身发热,减少了热量传递损失,因而其热效率可达?80%至92%以上,而且无废气排放,无噪音,大大改善了厨房环境。??3、多功能性---商用电磁炉“炒、蒸、煮、炖、涮”样样全行。?
??4、容易清洁---商用电磁炉没有燃料残渍和废气污染,因而锅具、炉具都非常容易清洁,这在其它炉具是不可想象的。
一、多功能性由于它采用的是电磁感应原理加热,减少了热量传递的中间环节,大功率电磁炉,因而其热效率可达80%至92%以上,以1600w功率的电磁炉计,烧两升水,在夏天仅需7分钟,与煤气灶的火力相当。用它蒸、煮、炖、涮样样全行,即使炒菜也完全可以。在北京,有许多家庭还没有使用管道燃气,但自从用上电磁炉之后,电磁炉,液化气罐反而成了备用厨具。电磁炉完全可以取代煤气灶,而不像电火锅、微波炉那样,仅是煤气灶的补充。这是它的优势所在。
二、清洁由于其采用电加热的方式,没有燃料残渍和废气污染。因而锅具、灶具非常清洁,使用多年仍可保持鲜亮如新,使用后用水一冲一擦即可。电磁炉本身也很好清理,没有烟熏火燎的现象。这在其它炉具是不可想象的,煤气灶具用不多长时间就是黑糊糊的一层。同样,微波炉的内膛清理是非常令人头疼的事情,而使用电磁炉却没有这些麻烦。它、无明火、不产生废气外形简洁,工作起来静悄悄的。
三、安全电磁炉不会像煤气那样,不产生明火,不会成为事故的诱因。
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