金银花的干燥加工
金银花的烘干全过程可分为加温,恒温和降温三个阶段,且物料失水主要处于恒温阶段。烘干介质温度和烘干速度对整个烘干过程均有影响,热风温度是影响干燥速度的主要因素,风速是次要因素。随着温度的升高,风速的影响逐渐减小。 金银花是我国常用的重要中药材,也是功能饮品和食用香料及化妆品生产的原料。金银花采摘后要立即烘干,否则会发生褐变,降低有效成分。 腾龙金银花干燥设备进行烘干金银花,可以一机两用,金银花烘干方式,即可杀青,又可烘干。微波杀青利用物料自身水分形成蒸汽环境,在加上高频微波的震荡作用,杀青效果好,物料色泽鲜艳,同时在杀青环节失掉一部分水分,节省了烘干成本。杀青完毕,在经微波烘干一次完成成品,干花干度均匀,色泽青翠,完全不破坏和改变物料营养成分,金银花烘干设备,同时具有杀菌功能,经微波烘干的金银花含菌量完全可以达到食品QS认证要求的卫生标准。
金银花烘干机绿原酸和黄酮
类成分均为多酚类物质,在适合条件下简单被多酚氧化酶氧化而发作丢失。由于蒸后热风干燥经过了灭酶杀青的过程,所得富硒金银花中氧化酶活性醉低,因而该技能所得样品中绿原酸和总黄酮含量醉高。微波干燥加热速度相对较快且干燥时刻十分短,金银花烘干房设计有利于酶的敏捷灭活,一起微波的热效应和非热效应破坏了细胞结构,促进了金银花中绿原酸的浸出,因而绿原酸和黄酮类成分的含量也较高。红外干燥和烘干加热速度慢,甘肃金银花烘干,干燥时刻长,金银花烘干房使氧化酶活性先增强后灭活,因而绿原酸和黄酮因氧化而发作很多丢失。归纳2项指标,能够看出蒸后热风干燥醉有利于富硒金银花中有效成分的保存,微波干燥次之。
热泵应用于干燥过程的主要原理就是利用热泵蒸发器吸收外界空气能中的热能,或者回收干燥过程中排气的余热,经过压缩机做功,将能量搬运(转移)到烘干房中。烘干房内的物料通过循环热风传热的形式使物料中的水份气化蒸发,蒸发出来的水整齐通过排走或者冷凝水流出而达到烘干物料的目的。冷凝放热后的冷媒经过节流阀变为低温低压的液体,由于压力骤然降低,液态的冷媒进入蒸发器会源源不断吸收周边空气的地位热能而迅速蒸发变成气态,金银花烘干房,吸收了一定能量的冷媒回流到压缩机,进入下一个循环,这样,冷媒不断地循环就实现了将空气中的热量搬运到烘干房内加热房内空气温度。性能特点:
1、大部分热风在箱内循环,热,节约能源
2、利用强制通风作用,箱内设有可调式分风板,物料干燥均匀;
3、保温层厚80mm,材质为超细玻璃棉,符合GMP标准,热损失小;
4、热源可采用蒸汽、热水、电、远红外,选择广泛。整机噪音小,运转平衡;
5、温度自控,安装维修方便。
6、适用范围广,小金银花烘干机,可干燥各种物料,是通用干燥设备。
7、烘车烘盘为行业统一标准,烘盘网盘适用于多行业,实用性强。
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