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油烟机按照安装位置可分为顶吸式、侧吸式、下吸式三类,分别位于灶台的上方,侧方和下方。安装于下方的下吸式油烟机由于比较少见,且安装比较简单,我们这里就不多讲。而主要讲顶吸式和侧吸式两种油烟机相对于灶台的位置。
顶吸式油烟机考虑到操作方便性与吸烟效果,其距离灶台的高度一般在65-75cm间;而侧吸式油烟机底部距离灶台距离可以更近,一般在35-45cm间。
顶吸式和侧吸式油烟机都应水平安装于灶具正上方,油烟机的垂直中轴线应该与灶具中心线重叠。
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太原水泥排烟管道有效的安全防范措施的方式
1、厨房里的所有的设备都需要定期的检查,特别是燃气管道、阀门每天都需要检查,这个防止燃气泄露。如发现燃气燃油泄漏,首先应关闭阀门,及时通风,太原水泥排烟管道厂家,并严禁使用任何明火和启动电源开关。
2、厨房中的燃气灌是需要一起管理的,燃气灌要和灯具和明火等高温表面要有足够的间距,以防高温烤爆气瓶,引起可燃气体泄漏,太原水泥排烟管道,造成火灾。厨房中的灶具应安装在不燃材料上,与可燃物有足够的间距,以防烤燃可燃物。
3、油炸食品时,锅里的油不应该超过油锅的三分之二,并注意防止水滴和杂物掉入油锅,致使食油溢出着火。与此同时,油锅加热时应采用温火,严防火势过猛、油温过高造成油锅起火。
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厨房排烟管道不通畅的原因及解决办法:
1、设计不合理:在装修时预计的就餐人员饱和值低于现今就餐饱和值,后厨工作量增加,多台灶同时作业,原设计风机转数低,排烟量小,太原水泥排烟管道报价,导致排烟不畅。在排烟口加装风扇式四叶或六叶排烟风机,提高排烟量;或更换大风量风机。
2、设备陈旧老化:部分厨房设备中的老式排油烟设备排油烟罩老化,导致烟罩漏风,排烟量降低;排烟风机老化导致转速降低,排烟量降低,老式排油烟设备的油烟管道都比较细,因长时间积存油垢又不方便清洗,也同样导致排烟效果不好。检查烟罩、烟道是否漏风,可以缓解一些,如果不行,就有可能是风机的问题了。
3、定期清洗:油烟机在使用一段时间,油烟机叶轮、烟道上将粘有大量的油污,增加了叶轮的重量,这样势必增加了风轮转动动能,使电机起动电流加大。长期未清洗的油烟机,在开机时的电流是正常值的3-6倍,这样很容易烧毁电机,定期清洗油烟机,对电机是一个很好的保护作用,可以延长油烟机的使用寿命。
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