不要用不锈钢器皿煎熬中药,因为一些药材中所含的成分在加热条件下,会与不锈钢中所含的铁等其他金属元素发生化学反应,商用厨具报价,从而使药的作用下降或发生药改变。因此,一般来说,煎中药还是推荐用沙锅、瓦罐,这是因为它们化学性质稳定,不容易与药起化学反应。
云南迅腾厨房设备有限公司集厨房设备,环保设备的科研、生产、销售和售后服务于一体,具有生产全套不锈钢厨房设备、环保设备及厨房零部件的生产能力,并代理各地的品牌厨具、西餐用具、机械设备及配件。欢迎来电咨询。
购买不锈钢厨具等相关产品时,商用厨具厂家,要留意品牌、电压、功率等基本信息,建议选择信誉度较好厂家的产品,品质更有保障。此外,国家规定,生产厂家必须在产品上标注不锈钢的类型和“食品接触用”字样,因此大家在购买时一定要留心查看。
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不锈钢商用厨具油烟净化器的挑选:根据《饮食业油烟排放标准(GB18483-2001)》油烟排放限值为:油烟浓度每立方米2毫克以下,排烟距离低于15米必须选用低空排放油烟净化器,商用厨具批发,净化率需要达到95%以上,怒江商用厨具,目测,无味。排烟距离高于15米可选用高空排放油烟净化器,净化率达到55%以上;严格参照来选购一定没错,选购的同时还需要看所选设备有无国家检测机构提供的产品检测报告及当地环保备案证等资质。
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