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配送快餐-金庭镇快餐-好滋味餐饮管理

询盘留言 |投诉|申领|删除 产品编号:577145939                    更新时间:2024-03-29
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视频作者:苏州好滋味餐饮管理有限公司

营养更丰富的中式快餐

随着生活节奏的加快,快餐逐渐成为很多人生活中的一部分,西式快餐近些年在中国的日益红火也证明了这一点。

然而,金庭镇快餐,在很多人的眼里,西式快餐就是营养平衡差的典型,而中式快餐也不尽如人意。不少人认为,'快餐'和'营养'就是鱼和熊掌,难以兼顾。实际上,相比于宴席,快餐更容易做到营养平衡,至少比较容易提供营养平衡的选择。

中西快餐的营养PK

西式快餐和中式快餐哪个营养好?这个问题不会有。因为营养价值如何,食堂餐饮承包,和食物属于哪一类并无直接关系,只与具体的食材选择、配比和烹调方式有关。无论哪一类快餐,都可以做出营养平衡餐,也都可以做成不利健康的状态。

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承接:

公司、企事业单位、工厂、食堂的经营与管理;

公司、企事业单位、工厂、食堂的快餐外送业务;

我们以负责的态度与你共赢互利的原则,让您放心,快餐配送,舒心,开心的用好每一餐使我们一直秉承的企业服务宗旨。

食材加工规范化

1.蔬菜类食品按一拣、二选、三浸、四洗、五切、六烹煮的顺序操作;

2.肉禽类食品由加工人员一净、二浸、三洗、四切、五烹煮的顺序操作。

快餐就是为消费者提供日常基本生活需求的大众化餐饮,有六个主要特征:制售快捷、食用便利、质量标准、营养均衡、服务简便、价格低廉。

科学家钱学森指出:快餐就是烹饪工业化,将古老的烹饪(经验型手工)

操作用现代科学技术和经营管理变为像工业生产那样组织起来,形成烹饪产业。 关于快餐的基本定义,体现了美国、日本、中国思维方式的不同。其中美国的定义为简练,“快餐”早出现于美国。

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