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浙江武义增荣食品机械有限公司
主营：“壶山牌”茶叶加工机械,瓜子生产设备,烘干设备及自动化流水线
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【茶叶茶青机】【茶叶烘干机】【茶叶揉捻机】【茶叶输送机】【瓜子加工机械】
揉捻机是茶叶加工中结构比较成熟的机械，常用的型号有25型、30型和35型等。
茶叶的物理加工:一个典型的产品包括速溶茶、罐装茶，泡沫红茶。这是改变茶叶的形状，产品不再是“叶”安装。
综合茶加工技术:结合以上包含茶指的是各种各样的科技产品。
当前技术:茶叶加工、茶叶、食品加工、工程和其他发酵茶。茶叶机械也将更好的使用我们的进展方向的未来工业生产受到很大的影响。
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茶文化，是中国非常重要的一种文化之一，对于茶叶爱好者来说，品茶是得意的享受，当然前提还是有好茶叶，这就或多或少的涉及到了茶叶加工的问题了，毋庸置疑，科技的进步与加工茶叶相得益彰。
茶叶的综合技术加工：是指综合利用上述的几种技术制成含茶制品。目前的技术手段主要有：茶叶加工、茶叶食品加工、茶叶发酵工程等。
茶叶机械的发明和改进，对于改进茶叶的质量，具有无法替代的作用，为每一位爱茶的人奉上一杯好茶提供了保证。
揉捻，制茶工序中的一种，大部分茶叶制作过程都有这个工序，传统的白茶没有揉捻工序，但现在的新工艺白茶也加了轻柔这一工序。
所谓的揉捻可以理解为两个动作，一个揉，揉即使茶叶成条，一个捻，捻可使茶叶细胞破碎，挤出茶汁，使茶汁附在茶条表面，增加粘性，有利于茶叶外形形成，既用这样的方法使茶叶面积缩小卷成条形。
上图手工揉捻
现在的揉捻多用揉捻机揉，将茶叶放进揉桶里，它受到多个作用力的作用，一般机揉需要20到30min不等，茶叶揉捻机生产厂家，揉桶里茶叶越多则所需时间越多。
揉捻分冷揉和热揉，茶叶揉捻机定制，冷揉既指杀青叶经过一段时间摊放后，再进行揉捻，一般用于较嫩茶叶，因为嫩叶的纤维素含量低，果胶物质高，揉捻时容易成型，老叶应该趁热揉捻，老叶中含有较多的淀粉和糖，茶叶揉捻机，趁热揉捻有利于淀粉继续糊化，有利于增加叶表物质的粘稠度，老叶中的纤维素较多，热揉的可以使纤维素软化容易成条。热揉的缺点是容易是叶色变黄有，茶叶揉捻机报价，水闷气。
揉捻的要求，先轻后重，逐步加压，轻重交替，后不加压。开始的时候不加压，使茶叶沿着它的叶脉卷成条，后加压使细胞破碎。
揉捻的作用，一是使茶叶成条形，二是使茶叶中的细胞破碎，茶汁溢出附在茶叶表面，有利于增加茶汤浓度，这也是洗茶快速出汤的原因。茶叶揉捻的越重，茶叶越不耐泡。
揉捻的程度要求，三级以上的叶子成条率要达到80％，三级一下的晚达到60％，揉捻叶细胞破坏率要达到45％－55％，茶汁附在茶叶表面，手摸有湿润感。
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第8年
