厨房清洁剂除油污的原理是依据乳化原理。
清洁剂去除油污是一种乳化作用,氢氧化l钠等强碱除油污的原理大不一样,是利用高温下油脂在强碱溶液中的皂化反应生成羧酸钠盐和甘油的原理。洗涤剂中都有十二烷基磺酸钠之类的表面活性剂,这类物质之所以成为乳化剂。溶于水之后,亲油基伸入油分子中,亲水基伸入水分子中,形成了乳浊液,利用这个原理除去油污。
厨房每天都要炒菜做饭,而油烟很容易附着在油烟机的表面,厨卫清洁用品,清理起来很是让人头疼,清洁厨房的小妙招有哪些呢?
给大家推荐小苏打+水去除墙壁油污
面对厨房油腻腻的墙壁,任谁都会头疼,如何轻松搞定厨房墙壁上面的油污?小苏打+水就能一招搞定。首先需准备一个盆,倒入30g小苏打,再加入500ml水搅拌均匀,用抹布沾湿苏打水擦拭墙面,油污一下子就消失的无影无踪啦!
在很多家庭里的锅都沾满了油渍污渍,清洗又很难,很让人头疼,其实在日常生活中油渍的清洗方法有很多,我们可以尝试使用醋水清洗:
将锅子倒出残留的油渍后,用清水将锅子先清洗干净。然后,取一杯白醋加入相同量的水中,将混合液倒入锅子中,让其充分覆盖锅子内壁。接着将锅子加热至水开,用小火煮5-10分钟,待锅中的醋水浓缩后变少后,将锅子取下,放置至室温,再用清水将锅子反复清洗几次,即可将油渍清除。
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