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灶台自动灭火系统采用机械式和电气控制,结构精巧.美观.功能牢固,有主动.手动.紧急三次启动,实行全天24小时监控,设备合理,不占用厨房地上面积,只占少数空间,方便使用。本实用新型在厨房灶台油锅温度达到360-366℃时,油锅内油开始自燃,短时间内温度达到400℃以上。
燃烧火焰发作时产生的巨大热使罩内温度上升至183℃时感温探测器断开,然后启动厨房设备进行救援。同时将设备的主动式、驱动气瓶内气体通过减压装置推进药剂,通过雾化喷头喷到油锅和烟罩内,并与燃烧的油发生化学反应,形成厚盖层,使油品与空气隔离,火情得以停止,达到救火目的。
厨房灭火系统启动后使燃气阀主动关闭,将燃气堵塞,并通过微动开关,发动声光报警系统,启动报警系统。药液喷完后,水流阀主动启动,向油锅和排烟罩喷上水,使其经物理冷却,避免二次复燃。厨具主动救援系统完成救活过程需要3-8秒,这是其他救活设备无法替代的。这样就达到了救命的作用,使经济损失得以减轻。
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设备厨房灭火安装厨房设备自动灭火安装资质必须齐全,技术必须足够硬,否则消防不能通过。技术要求应注意以下几点:
1、一套厨房设备灭火安装应只维护一个防护单元。当一个防护单元需采用多套厨房设备灭火安装维护时,应保证这些灭火安装在灭火时同时启动。
2、同一防护单元内的一切喷嘴,应保证系统动作时同时喷放灭火剂。
3、排烟管道的维护长度,应自间隔排烟管道延伸段近的烟道进口端算起,向内延伸不小于6m。厨房灭火系统
4、喷嘴应设置在灶具上部的中心轴线处。喷嘴的布置应使厨房设备灭火安装,所维护的面积内不留空白,晋中厨房灭火系统,并应平均喷放灭火剂。
5、感温器应布置在易于接触到火焰热气流的位置,设置在灶具上部的感温器宜偏离灶具的中心轴线。
6、烹饪设备的每个灶具上部应设置感温器和喷嘴,排烟管道应在每个烟道进口端设置至少1只向排烟管道内喷放灭火剂的喷嘴。
7、维护排烟罩的喷嘴应设置在滤油网板的上部,并宜采用程度喷放方式。
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灭火装备配备信号反馈装置,可有效调节启动模式
厨房火灾的隐患有厨房油烟起火:厨房因长年与煤炭、气火打交道。燃料燃烧过程中产生的燃烧物及油烟很容易积聚下来。如果清扫不及时,就有引发油烟火灾的可能;电器线路起火:
厨房里,用铝芯线代替铜芯线、电线不穿管、龟闸不设保护盖的现象处处可见。这些设施在水汽、厨房灭火系统油气和烟气的长期腐蚀下,绝缘层老化变质极快,很容易发生漏电、短路起火;各种灶、器具起火:因高压锅、电饭锅、烤箱等操作不当引发事故的现象不在少数。厨房灭火系统
“两验”就是验证产品标志并上网进行验证。消防局从2008年起,对灭火器、防火门、消防应急灯具三类产品实行消防产品管理。
购买这三类消防器材时,要注意查验产品是否有消防产品标志,可以上“中国消防产品信息网”,根据产品标志进行验证。
“三看”就是要看灭火器的压力指针是否在绿域,看灭火器上有没有灭火对象或种类、使用方法、保质期、制造厂名等信息。还要看灭火器外表是否碰伤,存在变形、划痕等。
通过灭火装置内置或于被保护物附近安放的温控热敏装置,或与市面上任何通用型号的热源探测设备配合使用,通过定温探测程序,在达到设定报警或启动温度值后实现手动或自动灭火(手动、自动灭火模式可由用户根据需要自主选择)。
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