漂烫机的工作原理是通过蒸汽加热或电加热,将槽体内水加热至设定温度,温度由传感器进行自控,产品经输送网带和传动机械传动,按漂烫时间要求通过槽体进行蒸煮漂烫,然后送至冷却槽进行冷却;是针对蔬菜的深加工以及速冻或冻干处理时都要进行漂烫操作,不仅可以对蔬菜进行农*残留分解、杀青、护色操作,还能是蔬菜酶活性被制止,细胞变得更为柔软,水分的蒸发较单纯使冻干来的容易的多,现在漂烫机广泛应用于水果、蔬菜、低温肉制品的漂烫杀青。单人单吹不锈钢风淋室供求信息
源晟漂烫冷却生产线由漂烫段跟冷却段两部分组合而成,速度、温度可调,漂烫机上部有不锈钢盖子,可以拆卸,两边以及底部均有保温层,避免了热源损耗过快;该机采用双层网带以及加气泡翻滚,通过气泡翻滚避免了豆芽压着重叠漂烫不的现象,双层网带是让物料从两层网带之间行走,确保了水能漫过漂浮的蔬菜,由于进料处水温降低较快,为保证漂烫池内前后水温均匀,我们设计前后循环水泵,将前端水循环至后端使用,循环水泵采用南方泵业不锈钢水泵,管道全部采用快接设计,拆洗维修等方便快捷。
源晟漂烫机兼有蒸煮、卤煮功能,适用于速冻蔬菜、水果的加工工艺,以及水果罐头、豆制品、肉制品、酱菜、脱壳水产等需要蒸煮、漂烫汆水、卤制入味的工艺及行业。单人单吹不锈钢风淋室供求信息
源晟漂烫机配热水循环水泵使水温均匀漂烫效果好,槽体三面保温,可防止热量流失和烫*工人,设备加热方式为换热器加热,换热器加热噪音小。近期装置为手动和自动两种方式,冷却段根据客户要求和产品工艺不同可选择常温冷却或者低温冷却。冷却段材质为不锈钢制作,速度可调。漂烫机制止了果蔬中酶的活性,单人单吹不锈钢风淋室供求信息,以保持果蔬特有的鲜活色泽,保留香味,增进细胞的柔软性,利用水分蒸发。该机可以提高原料利用率,提高产品的质量,该机是采用连续作业的,无需剪断,操作时可以达到省时省力的优势。单人单吹不锈钢风淋室供求信息
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