食品添加剂不等于不法添加剂
食品添加剂只是众多调剂中的一种,它与不法添加剂并不是同一概念,除了天然的食物外,日常需要加工的食品都离不开食品添加剂,凡是经过我国批准使用的食品添加剂不会有安全隐患,至于食品安全问题频发,磷酸二氢钙食品添加剂,而是人为在食物中加入怒法添加剂所引起的,只不过我们把两种概念给混淆而已,对于人体有害的不法添加剂,我国是严令禁止。磷酸二氢钙食品添加剂、食用磷酸二氢钙、食品级磷酸二氢钙
磷酸二氢钙的作用
细胞外液中的钙参与骨骼形成、神经冲动传导、肌肉收缩以及血液的凝固过程。细胞内液中的钙作为辅助因子参与酶促反应,并作为第二信使在细胞膜内外的信息传递中起重要作用。 钙还在维持毛细管的正常渗透压、体内的酸碱平衡等方面发挥作用。 缺乏钙或磷平衡失调,会导致动物发育停滞、食欲减退、皮毛不良、跛行、、死胎等。二水合物形式的磷酸氢钙含有大约百分之23的钙, 磷酸二氢钾主要被用来做为麦片、面粉和面类制品的营养补充剂,部份亦被制为药片。磷酸氢钙常被作为动物饲料的钙磷补充。
食品添加剂是一个专有名词,磷酸二氢钙食品添加销售,它特指那些国家许可使用添加于食品当中的物质,而甲醛、苏丹红、这种有毒有害物质则被称为非食用的物质,非食用物质无论在食品中加多少,都是不合法的行为。食品添加剂则不同,磷酸二氢钙食品添加剂规格,只要不超量、超范围使用,就是合法的。比如说,在糖果中加入国家许可的食用色素,只要含量不超标就可以。除非研究发现它有新的毒性反应,才由部门来改变其使用,或将其从食品添加剂名单上剔除出去。
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