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日常生活中应该如何去选购压榨花生油
尽管食用油是纯脂肪，但成分并不都一样。所有食用油都是饱和，多不饱及单不饱和脂肪的混合体。它的分类取决于不同的氢浓度。以下一些基本知识有助于理解什么是脂肪，龙大压榨花生油代理商，并根据这些知识判断什么是的压榨花生油。可以在动物产品中发现饱和脂肪，它们可以由转换成胆固醇。黄油，人造奶油，肉类， 乳制品含饱和脂肪数量特别高。饱和脂肪会提高血液中的胆固醇水平，已知这会增加心脏疾病和的发病率。饱和脂肪在正常室温下会凝固。
压榨花生油有两种类型的不饱和脂肪，分别是单不饱和脂肪和多不饱和脂肪。这两种脂肪不会增加血液中的胆固醇水平，特别是菜籽油和橄榄油含单不饱和脂肪比例很高，远远高于其他烹饪油。如果对健康很在意，就应该注意食品成分标签上是否列有“部分氢化油”。几乎所有商业加工的甜甜圈，饼干，曲奇，糕点和油炸食品都包含部分氢化油。压榨花生油所有这些产品中包含的不饱和脂肪都可以在高温下被损坏，并转换成反式脂肪。
炒菜用什么压榨花生油更健康？
说到炒菜用的压榨花生油，估计每个人都不陌生，尤其是每次去超市，货架子上各种食用油琳琅满目，大豆油、花生油、葵花籽油、橄榄油、菜籽油等等，让人应接不暇。油的品种不同价格也都不同，有的几十块一桶，有的却要上百块。那么这么多的油，我们消费者该怎么选呢？
日常生活中，压榨花生油多半是用于炒菜使用，而无论是大豆油还是花生油等等，从油脂的成分来看，无外乎：饱和脂肪酸、单不饱和脂肪、不饱和脂肪酸和反式脂肪酸这4种。
而我们选择用油的原则：一要看压榨花生油的成分外，二应明白油脂在高温条件下是否会产生对人体健康有害的物质。
1、炒菜可选用花生油、橄榄油、压榨花生油、精炼橄榄油、菜籽油，他们都属于单不饱和脂肪酸，有助于减少疾病的风险。并且在烹饪的时候，由于烟点较高，炒菜的时候产生油烟浓度较小，高温条件下产生的有害物质也相对较少，因此更适合炒菜使用。
压榨花生油用来炒菜的话，建议控制油温在200℃以下（家庭炒菜，油只要不冒烟，油温一般是在120-170度之间）。
2、炒菜可用菜籽油和葵花籽油菜籽油和压榨花生油的主要成分都是不饱和脂肪酸，且高温不易分解。
3、炒菜也可以用猪油猪油的饱和脂肪酸含量较高，在炒菜以及煎、炸等高温烹饪下，其性质更为稳定。因此猪油也是适合炒菜的。
生活菌提醒：
由于不同压榨花生油中含有的脂肪酸不同，因此健康用油的原则有两点：
1、吃油要适量；
2、避免长期食用一种油，建议多种食用油换着吃。
压榨花生油的价格是多少？
俗话说，兖州压榨花生油，货比三家，我们买东西首先看重的便是价格了，价格也是影响消费者购买欲望的，一个很重要的因素，压榨花生油营养丰富、滋味十足，那么他的价格怎么样呢？市场定价又是怎样的呢？下面就让我们来了解一下，金龙鱼花生油的价格。
总的来说，市场上常见的九三大豆油大多都是瓶装，且容器的型号比较多，一般有1L、1.8L、2.5L、4L、4.5L、5L等多种规格，由于不同商家的定价不同，同时还可能会有一些，所以下面介绍的价格仅供参考。
一般来说，和其它品牌的花生油相比，龙大压榨花生油批发市场，压榨花生油的价格比较适中。比如1瓶5升的鲁花花生油在网上售价，大致是从120元到140元之间不等，一瓶5升的压榨一级龙大花生油售价，在网上是在116元到140元之间，而一瓶5升的喜燕花生油售价在网上为95.5元。
相比之下，一瓶5升的压榨一级压榨花生油，在网上的售价是116元，一瓶4升的金龙鱼花生油，售价则是从69.9元到92元不等，一瓶1.8升的金龙鱼特香花生油售价则为49.2元。
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第8年
