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江苏大穰科技有限公司
主营：智慧农贸建设方案,智慧农批建设方案,智慧农贸,智慧农批
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| 先生： |
单拿这个小菜店来说，面积在15平米左右，老板有上游供应链资源，并采用全家老小联动的方式进行经营，老板父亲负责在基地种植，新型农贸市场改造，老板负责采购、老板母亲负责称重收银，老板娘负责店内陈列打理和配送，店里还可以看管他们的小孩。
全家出动，守护小店，对待顾客需求可谓不遗余力，特别是愿意在价格上让利。菜品上，多是到本地农场基地现采现摘，拿的一手货。特别是当季食材，一应俱全。
有了良好的上游供应链，主打口感较好的本地菜，价格又比菜场便宜，这样的小菜店俘获了周边经常买菜的小区居民，习惯在小店里挑挑拣拣，沉浸式购物。
支付，不止于扫一扫
很多市场在运营过程中，会跟据消费者的需求来调整相关经营方式，如数年间蔚然成风的扫码支付，我们的经营户会在交易的过程中使用自己的支付宝、、银行码等收款码进行收款、结账，做到了“去纸化”交易——农贸市场的智能化，只能是这样了吗？
当然不，当前热、广泛被接受的无疑是支付宝等一众平台，但“打开方式”也会影响整个市场的优劣经营：
小体量农贸市场的劣势还在于，没有办法形成商户之间的差异化竞争和价格竞争环境，市场内部缺乏竞争活力。
社区微型农贸市场，由于同一个品类难以划分为多个摊位和商户，没有形成足够品类的延伸、没有更佳的服务选择，顾客购买体验必然会受挫。例如上述农贸市场就没有办法买到现杀鲜猪肉，而这却是老百姓的需求所在。
总体来说，大型农贸市场，由于商户多、品类多，优良的选购体验和的餐馆的批零业务，可以较好对抗周边的小菜店。
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第5年
