粮粒的后熟作用
粮食和油料在田间达到成熟即收获入仓,这时的粮食和油料称为“收获成熟”,但生理上并未完全成熟,表现为种子发芽率较低,加工成品率(如出粉率、出米率、出油率)底、食用品质较差、呼吸作用强,经过储藏一定时期之后,粮食和油料籽粒继续完成内部的生理生化变化,逐步达到生理上的完全成熟,粮食环流熏蒸设备厂家,使得上述现象得以改善。
水分与温度都是影响粮食呼吸作用的主要因素,但二者并不是孤立的,而是相互制约的。在粮食水分含量低时,温度对呼吸的影响很小;当粮食水分,温度所引起的呼吸强度变化非常激烈。同样,在温度较低时,水分对呼吸影响较小,在低温时,水分较高的粮食也能安全储藏。例如,智慧环流熏蒸设备厂家,在中国北方地区,冬季气温很低,含水20%的小麦也可以作短期储藏;而夏季粮温升高,安全水分应保持为13%—14.5%;针对菌等微生物而言,溫度在25~35℃,环境湿度适合时,繁育和生长发育快速,非常容易造成谷物的发霉;而粮温降低到5℃下列时,危害谷物的菌等微生物均遭受抑止,即便谷物水份较高,大部分仍是安全性的。在我国东北三省每一年冬季获得的苞米水份都较为高,福建环流熏蒸设备厂家,可做到20%左右,但在冬天仍能够 安全性存储,就是说因为这一缘故。 智慧环流熏蒸设备厂家-谷源仓储-福建环流熏蒸设备厂家由商丘市谷源仓储设备有限公司提供。行路致远,砥砺前行。商丘市谷源仓储设备有限公司致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴,更矢志成为金属门具有竞争力的企业,与您一起飞跃,共同成功!温馨提示:以上是关于智慧环流熏蒸设备厂家-谷源仓储-福建环流熏蒸设备厂家的详细介绍,产品由商丘市谷源仓储设备有限公司为您提供,如果您对商丘市谷源仓储设备有限公司产品信息感兴趣可以联系供应商或者让供应商主动联系您 ,您也可以查看更多与金属门相关的产品!
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