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武汉锦汇堂装饰设计工程有限公司
主营：品牌设计,餐饮设计,酒店设计,装修设计
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特色餐厅设计有哪些注意事项？
餐厅的内部结构原则
餐厅的门面和空间装修得雅致、明亮、和阶，给宾客一个良好舒适的就餐环境;餐厅的设计便于接待客人，无论是外观还是内部配置都需要遵循“适用、坚固、经济和美观”的原则。
不同的餐厅规模大小不同，进行装修必须因店制宜，使之便利消费者，同时又保证清洁卫生，并要突小自己的特殊风格和标志，而且还要使之能具有较高的艺术性。还要就是餐厅的建筑外形、尺度、线条、色彩协调一致。
餐厅营业场所的设计
餐厅是餐厅的主体，其他场所的装置应以营业厅(即餐厅)为中心，使其相互密切联系，尤其是餐厅的餐厅面积和厨房面积，要保持一定的比例.这样才可为客人提供可口、卫生的饭菜。
一般说来，营业场听和厨房的比例设计为3：1或4：1比较合适;商业街虽有共用的洗手间可利用，但若有可能，应当规划设计自用的洗手间，至少应有1平方米的面积，选好地点后，确定店面大小，根据情况决定。
风格、气氛、情调要和谐
通过对装修、装饰和别的方法来设计营造出一种适以经营风格的气氛与情调;比如说，摆上鲜花吸引客人，玻璃窗干净明亮等等，也是吸引客人的好办法。在嗅觉方面，应设法让食物烹调中的香气引l诱得客人食欲大增，从而增加销售量。有的餐厅在馆内装有音响器材，这既可使顾客在就餐时欣赏到音乐，又可以控制客人的停留时间。
餐厅布局的技巧
餐厅的布局，包括餐厅的门面、餐厅的空间，座席空间、光线、色调、空气调节等各项内容，对餐厅进行布局的主要目的就是使餐厅形成一种独持的气氛，为顾客提供一种优雅的就餐环境。
餐饮店装修主要分门面装修及室内装修装饰，一个好的特色餐厅不止要把门面打造的有特点引人注目，室内也不能太随意，好的室内装修装饰能够给人安全、舒适的感觉，只有安全及舒适的体验才能让更多顾客流连忘返。
每一个人都是随着跟随者社会的脚步向前前进，任何的餐饮店也不例外。他们不仅要在整体装饰上满足现代人们的要求，同时还要在食物的口味上满足人们对吃食的选择。在两者双重的要求下，如何装修吸引消费者的同时也能够体现时代对的潮流呢？这就要在装修的布局还有装修材料的选择方面来花费足够心思。
要体现潮流主要的就是对于软装的选择了。软装包括桌椅板凳、墙画还有各种装饰画。在这个不断彰显不同和特色的时代的影响下，要想体现潮流和时代的特点，就要足够的不同。别的店铺只是强刷上一个颜色，那么你就要不仅在墙上刷颜色，同时也要刷出花样，当别人也学你时，你就要开始变换方式了，他们刷墙，你可以选择在墙上画画，他们画画你也可以在墙上做一个模型，所有的这些都是距离说明，要要与别的店面不同，做出个性。这种个性是时代所推崇的，并且也是受到人群的欢迎的。所以不用担心你的不一样。桌椅板凳的选择也很重要，简约现代化的装修风格一般包括很多的元素，比如金属、纯色、不同的外型等。在选择购买时，这些因素可以考虑其中。
此外就是灯光颜色的选择。灯是现代的标志，灯也是人类发明的一大创造。对于大部分的人来讲，灯光的颜色会给人的感觉不一样，类型各异的餐饮店要选择不同的灯光，营造出不同的感觉。
对于餐饮店来说，墙面设计是必不可缺的一部分，往往能起到画龙点睛的效果。而不同于其他地方，墙面面积大，功能性强，有很多需要仔细考虑的地方。餐饮店墙面装修设计风格迥异的特点，是一家餐厅的核l心亮点。
墙面装修设计之前，要着眼于餐厅整体。要从餐厅的空间、光线、环境和色彩搭配，软装装饰等诸多因素考虑，使得整个餐厅环境与氛围和谐统一。
墙面主要有两大类，一般墙面和主题背景墙。根据背景墙的类型划分可以分为：照片墙、手绘墙、饰品墙、植物墙、收纳墙。每种墙面适用风格不同，应用途径也不是简单统一。
那如何有效区分这两者呢？方法其实很简单，自助餐厅装修，采用不同颜色和材料即可。 餐厅墙面材料中内墙乳胶漆较为普遍，而且一般也选择暖色调。例如红色乳胶漆令墙面十分夺目，加上独l特造型与众多装饰将墙面装饰显得更加灵活。
还有就是灯光搭配绿植，餐饮店需要一定的生机。墙面装修设计时灯光设计效果与绿色植被的清新感能直接影响顾客的心情，两者与墙面形成一个整体，是息息相关的存在。墙面再美也需要灯光照耀，墙面再生动也需要生命体衬托。
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