餐饮连锁品牌全案设计要注意哪些呢?
去餐厅吃饭,除了品尝美味的佳肴和特色的饮品外,在酒足饭饱之后,人们也会为自己倒上一杯温热水来调节自己的肠胃环境。出于这一方面的需求,许多餐饮店在装修的时候,都会打造颇具特色的热水台,以方便日后消费者使用。当然,要想使热水台的功能得到更好地发挥,在设计的时候,商家要注意细节方面的问题。那么,餐饮连锁品牌全案设计要注意哪些呢?提前设计和热水台的功能餐饮连锁品牌全案设计需要注意热水台的功能,也就是说,商家希望这个热水台发挥怎样的作用。根据商家对热水台所希望的作用,设计师才能对这一产品进行相关的设计。结合相关的功能进行设计,可以让热水台得到更好的发挥,从而突出它的作用价值。
注意产品的外形和颜色搭配
进行餐饮连锁品牌全案设计时,设计师要结合餐厅点的主题和整体的风格来确定热水台的款式和风格以及色彩方面的搭配。只有和整体环境进行结合,热水台在款式上才能符合餐厅的要求,从而为客户带来更好的视觉享受。
不能忽略材质的选择
要想做好餐饮连锁品牌全案设计工作,商家在选择建筑材料的时候便不能马虎大意。好的材料,既能确保热水台的质量,也可以延长它的使用寿命,为客户带来更好的体验。
做好热水台的设计工作,可以为客户提供更好的餐饮服务,也可以提高餐饮店的竞争实力。
生意不好的餐厅总是相似的,生意好的餐厅却往往各有不同。除去风格、色调、口味佳等要点,餐厅装修时,空间布局也同样起到重要作用。那不同餐厅的空间布局会有哪些不同的要求呢?我们一起来学习下吧。
一,大众餐厅装修注重功效性。
排桌式的布局是大众型餐厅常见的布局方式,这是一种简单且高利用率的布局方式。餐厅的区域也需要分割的方式将空间相对独立开来,一方面增加了餐厅的装饰面,另一方面保护了客人的私l密性,还可以为顾客和服务人员的出入提供了必要的空间。在相对独立的同时又保证整体的有机组合,和谐统一。
二、高l档餐厅装修重在提升服务
经行业餐厅平面规划的数据分析发现,餐厅的人均消费越高,平均每个顾客所占的餐厅面积就越大。高l端餐厅人均所需要的餐厅面积为5-8平方米,比低挡餐厅的人均所需面积高3平方米左右。由此可见,高l端餐厅并不能一味地追求餐桌数量的zui大化,而是考虑到客人活动空间的舒适性和伸展性。还有大多数高l端餐厅都配备了一定数量的包间,功能设置上包括独立的卫生间、沙发、衣柜以及服务区,提供更优l质的服务。
三、任何档次餐厅装修都要规划好空间动线
空间动线是一家餐厅的生命线。动线泛指行动轨迹线,一家餐厅动线的设计直接影响到客流量的多少。从餐厅正门到服务台、主厅、包间、菜品区、厨房、厕所的路线是否合理、是否通畅。既保证空气流通性,武汉烤肉店设计,及时更换新鲜的空气,又能避免设计繁杂带来的通道拥挤和方向感不明的浪费顾客时间。
总而言之,餐厅装修的空间布局就是两点:清晰导向性的动线和满足需求的空间排式。
对于一些大型的企业他们想关店面的装修是不需要为资金费多大的心的。因为在前期的筹集金钱的过程中,已经把相关的各个方面的资金都准备好了。具体的设计还会聘请专门的人员进行整体的设计和规划,所以他们的装修效果出来后也会相当的夺人眼球。但是对于一些创业者或者是金钱不怎么充足的小经营者来说,如何自装修时省钱并且能够达到好的装修效果是他们必须十分注意的一个问题。
首先要做到的是减少大项开支的支出。一般店面装修尤其是餐饮点就是桌椅板凳的选择。太过于廉价的硬件设施,是不能撑得起整个店面的,必须整体把握整个装修的风格和设计。所以能省的东西一定要省。一般具体的装修中,柜子的制作费时也费料。费用也会相对较高,此时如果又一定离不开储物柜的话,就选择相对便宜的板材找师傅进行加工,总体预算太高的话,也可以自行在网上购买一些便宜的家居,先将就着用,其次就是整个墙面的装饰,如果在装修的时候,仍然保持原来的白色就显得十分的低端,并且也容易脏,不易于保持,此时,可以选择一些防水的壁纸,颜色可以暗沉一些的,这样整体的装修的氛围就很好的体现出来了。
还有一点就是在装修的时候灯具选择十分的重要,灯光的不同颜色可以营造出不同的感觉,黄色的温馨、白色的明朗,如果装饰的墙壁颜色暗沉的话,可以适当的选择一些温馨而不太亮的灯光,这样就能很好的保持餐饮店的厚重感。
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