喂猪的方法:
发酵料按如上配方进行发酵,分油糠和米糠粕两种方式如下:
如果是油糠发酵的料,则喂猪法是:取发酵料折干50斤(如果是称取湿的就是称80斤湿料,因为前面计算是1.6斤湿料晒干得1斤干料) + 市场上的全价饲料50斤 + 打浆的新鲜皇竹草10-20斤来喂,喂饱为度。通过您的观察,如果猪很好比较适应,则慢慢增加发酵料的用量,而相应减少市场上的全价饲料的用量。
如果是米糠粕发酵的料,则喂猪法:取发酵料折干40斤(实际称湿料64斤) + 玉米粉10斤 + 市场上的全价饲料50斤 + 打浆的新鲜皇竹草10-20斤,混合均匀后来喂,喂饱为度;也通过观察,不断的慢慢增加发酵料的用量,而相应减少市场上的全价饲料的量。
③ 维生素B族及VE含量高,是核黄素的良好来源,其含量为2.6ug/g,在糠麸饲料中仅次于麦麸。且含有肌醇,但VA、VD、VC含量少;。④ 矿物质含量丰富,钙少(0.08%~0.12%)磷多(1.3%~1.6%),钙磷比例不平衡,磷主要是植酸磷,利用率不高。此外,米糠中锌、铁、锰、钾、镁、硅含量较高。所以,笔者认为并经实践证明:应对米糠进行磷分解处理,即采用产植酸酶或直接添加植酸酶对米糠进行处理后,来喂养动物,处理的同时,油糠回收,也可以加入微生物发酵剂一起进行发酵(但时间不能太久,控制发酵和处理时间在夏天5小时,春秋12小时,冬天不超过1天,如果能够严格用大的力气压实压紧密封好,则可以保存数月之久,前提条件是不去动它,一旦开封使用,就要尽快用完,如一周内用完),再与其他饲料搭配喂猪,效果非常好,但此处理后的米糠不可久留,应该在三天之内用完。处理的好处在于:使植酸态磷完全释放出来,减少环境磷污染,并少节约磷酸氢钙添加量,同时,米糠中含有的锌、铁、锰、钾、镁、硅、钙等在处理过程中被有机酸螯合,提高了消化吸收率。
国内油糠的情况
国内油糠市场需求是非常大的。稻谷是大粮食品种,年产量1.85亿吨左右,占中国粮食总产量的42%,占世界粮食总产量的3%,是日本的几十倍。但是我国稻谷加工的副产品米糠一半直接用作饲料,稻壳除酿酒等工业部门少量使用外,大多当作低热燃料或被废弃。中国年产米糠约1000万吨,只有10%~15%的米糠用来榨油或提取植酸钙、肌醇、谷维素等价值较高的产品,生产这部分高附加值产品的企业都取得了较好的经济效益。
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