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曲阜文轩机械设备有限公司
主营：酿酒设备，酿酒蒸锅，全自动晾床，打茬机
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| 女士： |
很多人都喜欢和朋友一起喝一点酒，聊聊人生。但说到酒，又有多少人是自酿的呢？我平时就喜欢自己酿酒喝，但是我也去购买过白酒酿造设备，经过网上的一番比较，酿造小型酿酒设备，决定了卓有成效的酿造厂家的酿酒设备。那么下面就给大家介绍一下白酒酿酒设备酿造的酒和我们自己酿造的酒有什么区别？
酿酒设备对于一些家庭来说可能比较陌生，但是说到家庭酿酒设备，相信很多生活中喝过酒的朋友都不会再陌生了，因为它以良好的品质和低廉的价格在市场上获得了自己的一席之地，同时也得到了客户的广泛信任。
文轩机械专门生产各种各样的酿酒设备，包括大型白酒酿造设备、小型用户的迷你酿酒设备、传统家庭酿酒设备等。在生产和销售产品的过程中，文轩机械遇到了无数的问题，比如产品转型升级慢，设计的产品不符合客户的意愿等等，让文轩机械明白，固步自封，对窗外的事物不闻不问已经无法实施，只有真正走入市场，酿酒设备，听取客户的意见，才能把生意做得更好。
在多次调查中发现，家用酿酒设备在普通百姓家中较为普遍。既然是家庭用品，更多的人在追求质量的同时也追求实用的设计，根据客户的反应，文轩机械生产了立式、卧式和壁挂式的酿酒设备，以满足不同户型和不同生活方式的人的需求。
另一方面，我们也在不断完善酿酒设备的内部操作系统，采用蒸汽加热和电加热相融合的两种加热方式，我让粮食在大限度地发酵的同时，也能更好地酿造出粮食的鲜美口感，能更好地保证终酿出的酒是鲜美醇厚。
酿酒设备在不断的更新换代
随着现代科技的发展和人们对生活水平的不断追求，我们的生活当中各种各样的物品和生活方式都已有了很大的改变。各类的产品都更多地融入了现代化的技术，更加符合现代人们的生活方式和更加跟得上现代生活的节奏。
白酒酿酒设备，也是在跟进社会的步伐，而在不断地更新换代，现在许多的白酒酿酒设备，在生产上，已经摒弃了传统的酿酒设备的生产模式，转而使用了更加环保节能的生产技术，我去融入更多的高新科技技术，让酿造出来的美酒更加的高质量。
这也取决于现代工人技术的不断提高和管理经验的不断丰富，现在的白酒酿酒设备已使用蒸汽加热和电加热相结合的模式，既节省更多的能源，也更加的环保。传统的大型白酒酿酒设备，更多的是采用烧火的方式进行加热，这样子既麻烦又对空气有着不好的影响。现在全新的各种酒酿酒设备在出酒率相对于传统的白酒酿酒设备，也有了更大的提升。传统的酿酒设备，因为操作工艺相对落后，容易造成粮食糊锅，进而影响到了后的口感。
其实在这么短的时间里，白酒烤酒设备有了这么大的进步，纯粮酿酒设备，是离不开这行业的工人们不断增强的工匠精神和管理系统的不断完善，才有了更加精细的产品的问世。
传统白酒酿造工艺流程：白酒香气浓郁，醇厚柔和，风味多样。我国名酒历史悠久，白酒俗称烧酒，是一种高浓度的酒精饮料，通常为50至65度。根据所用糖化、发酵菌1种和酿造工艺的不同，可分为大曲酒、小曲酒、麸曲酒三大类。其中，纯粮酒酿酒设备，麸皮酵母酒可分为固体发酵酒和液体发酵酒两种。酿酒设备我们来看看传统白酒酿造技术的工艺流程。
传统白酒酿造工艺的工艺流程：粉碎、配料、润料和拌料、蒸煮糊化、冷散、加曲、加水堆积，入池发酵、出池蒸酒8个工序。
一、粉碎：古用石磨或(驴拉磨)把高粱粉碎成四六瓣，成梅花状，再用电磨磨成标准筛原料。酿酒设备
二、配料：将粉碎好的原料面和清蒸好的辅料(稻壳)按照100：25-30的比例手工混合均匀。一般夏季辅料为25%，冬季辅料为30%
三、润料、拌料：将配好料的面楂，按原粮量的40—50%加水进行润料，水温为常温，将混合物搅拌均匀，静置1小时左右，使谷物充分吸水，有利于糊化，加水量视面湿而不粘，有经验的酿酒师傅凭手感一捏就能感觉出来。酿酒设备
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