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泸州巴蜀液酒业（集团）有限公司
主营：古坊老窖,百年古坊,古坊窖藏,纯粮白酒,泸州白酒,巴蜀液酒业
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52度白酒放了10年是可以喝的。因为白酒中含有大量的酒精，并且酒精有杀菌消毒的作用，散白酒厂家，所以能够有效的延长白酒的保质期，自然也就可以存放的时间久一点了。另外白酒并非是越陈越香，过了白酒陈年的高峰期，喝起来味道也会差很多，因此白酒也需要在适当的时间饮用，才能品尝出它zuidian峰的风味。
白酒的酿造原料主要选取富含淀粉的物质为主，例如高粱、小麦、大麦、玉米等。首先，酿造白酒需要首先是用米曲霉、黑曲霉、huang曲霉等将淀粉分解成糖类，称为糖化过程；然后，由酵母菌再将葡萄糖发酵产生酒精。白酒出液切中好各控的香味浓，主要是在发酵过程中还产生较多的酯类、挥发性游离酸、低常yi醛和kang醛等。白酒的酒精含量一般在60度以上。
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第2年
