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酸性羧酸中，例如乙酸，工业级冰醋酸供应商，的羧基氢原子能够部分电离变为氢离子（质子）而释放出来，导致羧酸的酸性。乙酸在水溶液中是一元弱酸，酸度系数为4.8，pKa=4.75（25℃），浓度为1mol/L的（类似于家用醋的浓度）的pH为2.4，也就是说仅有0.4%的醋酸分子是解离的。
乙酸的酸性促使它还可以与碳酸钠、氢氧化铜、钠等物质反应。
2CH3COOH + Na2CO3 =2NaCH3COO + CO2 ↑+ H2O
2CH3COOH + Cu(OH)2 =Cu（CH3COO）2 + 2H2O
CH3COOH + C6H5ONa =C6H5OH (）+ CH3COONa
通常情况下，乙酸可分为纯乙酸和稀释过的乙酸。纯乙酸对人体有害，会对机体造成不良影响，而稀释过的乙酸浓度较低，一般对人体没有太多伤害。日常生活中需要提高警惕，避免化学物质对机体造成损害。
1、纯乙酸：纯乙酸也称醋酸，是一种低毒的化学物质。能够通过口腔、皮肤等渠道进入体内，可能会睛、鼻腔、咽喉部黏膜以及皮肤产生刺激，使人出现眼睑水肿、结膜充血、皮肤红斑等不适症状。长期接触纯度较高的乙酸还可能会出现慢性损害，食品级冰醋酸供应商，如、慢性、、、皮炎等。若不慎误食纯乙酸，可以会出现急性黏膜、急性黏膜、水肿等不适表现，工业级冰醋酸供应商，严重者还可能；
2、稀释过的乙酸：是食醋的主要成分，一般对人体无害。普通的食用醋中含有5%-8%的乙酸，五指山冰醋酸供应商，因其具有酸味和辛辣气味，故烹饪时可适量添加，以改善食物味道，提高食欲。
如果纯乙酸和物在空气中相遇，就可能会引起。因此生活或工作中，如果长期接触纯乙酸，一定要做好个人防护。出现咽部不适、眼睛不适等情况时，应及时到医院做相关检查，明确病因后进行对因。
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第8年
