购买豆腐皮机设备一定要三思
一、购买豆腐皮生产线不能只贪图便宜,俗话说“便宜没好货好货不便宜”。本身机械造价就高如果豆腐皮机设备价格很低那其中肯定有问题,需谨慎!
二、购买豆腐皮设备一定要从生产厂家购买,设备能有一个很好的保障,不用担心日后售后问题,更换个小配件都很方便。
三、购买自动的豆腐皮机设备一定要现场操作,或者是能给您提供上门安装,这样就能很好的避免了购机后不会使用的问题。
四、如果条件允许的情况下,选择去厂家实地考察,现场试验,看到合格的产品才能放心的购买。
五、豆腐皮机厂家能提供客户地址可现场调查,考察客户使用情况,客户用的好那就一定是好产品。要和厂方签订合同好确保作为消费者的合法权益。
六、购买豆腐皮机器检查随机必须配备合格证明、使用说明、操作光碟、维修单、保修卡等。
中科圣创全自动豆腐皮机器厂家有专门的生产车间,可以现场观看机器操作过程,购买机器免费学习技术。并且,购买全自动豆腐皮机器免费安排技术老师上门安装调试,给您建厂房提供意见。全自动豆腐皮机器十年保修,终身维护!
目前市面上的豆腐皮几乎都是手工作坊式生产,效率低、外观不规则、厚薄不一致、无市场竞争力。中科全自动豆腐皮机使豆腐皮生产进入工业化阶段。只需1-2 人即可生产豆腐皮,所生产的豆腐皮成本低产量高,宽窄厚薄均可调整、产品色泽一致,铁岭豆腐皮机器报价,筋度好吃,节省人工豆腐皮机器报价,口感良好,了豆腐皮生产方面一次新的改革,是目前生产豆腐皮的新型改良机械,随时欢迎来中科圣创厂家考察机器。
曲阜中科圣创豆腐皮机生产流程:
1.选料:大豆的质量,不锈钢豆腐皮机器报价,产地,含油量,直接关系到豆腐皮的韧性,颜色,产量,选择颗粒饱满,无烂豆,无豆瓣,无虫蛀,薄皮,含油量少的白眉豆。
2.泡豆的时间根据季节的不同,全自动豆腐皮机器报价,而进行适应的调整,一般夏季的泡豆时间为4——6小时, 冬季为10小时左右,
3.磨浆;磨浆机的大小(功率的大小)直接影响着出浆率,现将泡好的黄豆,分好量后, 倒进磨浆机漏斗内,一边注水,一边开启磨浆机,此时称为一遍渣,静砂轮与动砂轮的间 隙稍大些,使其磨出的渣有粗糙感,兑水和匀渣,进行二遍渣,调紧动静砂轮的间隙,使其磨出的渣有细腻感,兑水和匀豆腐渣,再次进行三遍磨浆。
4.煮浆煮浆有地锅熬浆,锅炉蒸汽煮浆,电加热煮浆等多种方法,常用的为锅炉煮浆方 法,此种方法,煮浆时间短,速度快,成本低等优势。
5.点浆:点浆有泸水,熟石膏,生石膏,内酯,酸浆水等,豆腐皮的豆腐脑需要有粘度稍 稀的脑,这样有助于提高产量。
6.豆腐皮机接下以下所有工序,进行破脑,传送,折叠,压榨,剥皮。
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