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虹洋即食海蜇大礼包(图)-海蜇丝-陕西海蜇

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海蜇头的食用方法

海蜇头凉拌:海蜇头可以在洗净后,海蜇丝,切丝,加上葱花、酱油等凉拌食用。

海蜇头炒食:海蜇头也可以炒热菜来吃,与海带丝炒食十分相宜,味香鲜美。

海蜇头的烹调方法

海蜇在食用前一定要用清水洗净,去掉盐、矾、血里、砂子,再用热水汆一下,然后切丝拌凉菜用。

用热水焯海蜇头的时候,焯到五六成热即可,水温不宜过高。

海蜇头的搭配宜忌

宜:海蜇头与木耳同食,即食老醋海蜇头礼盒,美肤嫩白。

忌:海蜇头与白糖同腌会不能久藏。

 

海蜇头制作

海蜇头的制作需要以下材料:海蜇头、香麻油、醋、生抽、盐和味精。制作方法如下:海蜇头要先用凉水浸泡,然后洗去泥沙和盐分。把海蜇头切成小条,放入碗中。加入香麻油、醋、生抽、盐和味精,拌匀后放入冰箱冷藏半小时即可。小贴士:海蜇头一般需要泡在盐水中保存,所以食用前一定要先清洗干净,否则会有咸味。

海蜇头作为常见的海产品,是沿海地区的一道经典冷盘菜。不过相信很多人都有这样的感觉,现在的海蜇头或者海蜇皮吃起来又硬有韧,入嘴嚼起来像是嚼橡皮一样,陕西海蜇,嚼不动。

要让海蜇头或者海蜇皮变得松脆的方法很简单,既不用什么高超的技巧,也不用添加这样那样的制剂。只需要在按常规处理好海蜇头以后,再让它沥干水份,不过沥水的时间要长一些,因为海蜇头不容易干。等海蜇头干了以后,再加人酱油等配料调味,就这么简单!

 

 

虹洋即食海蜇大礼包(图)-海蜇丝-陕西海蜇由乳山市虹洋食品有限公司提供。乳山市虹洋食品有限公司是一家从事“即食海带,即食海蜇,盐渍海蜇,盐渍海带,即食裙带,盐渍海产品”的公司。自成立以来,我们坚持以“诚信为本,稳健经营”的方针,勇于参与市场的良性竞争,使“海味人家”品牌拥有良好口碑。我们坚持“服务至上,用户至上”的原则,使虹洋食品在腌制水产品中赢得了客户的信任,树立了良好的企业形象。 特别说明:本信息的图片和资料仅供参考,欢迎联系我们索取准确的资料,谢谢!

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