巧克力,原产中南美洲,其鼻祖是“xocolatl”,意为“苦水”。其主要原料可可豆产于赤道南北纬18度以内的狭长地带。巧克力的主要成分是可可脂,可可脂中含有可可碱,对多种动物有毒,蛋糕巧克力涂层机,但对人类来说,可可碱是一种健康的反zhen静成分,故食用巧克力有提升精神,增强兴奋等功效。可可含有ben乙胺,坊间流传着能够使人有恋爱的感觉的流言。
此类巧克力讲究的是让细滑的巧克力还有另一种咀嚼的快感。同时因內容物的关系,巧克力的甜腻多少会被冲淡些。
这么多形式的巧克力,巧克力涂层机,分別有不同的人群喜欢。在巧克力1大消費市场的欧洲,以不含任何添加物的实心巧克力受人们青睞。但在东方社会,hun有坚果的巧克力较受人们欢迎,尤其是含有花生或饼干的巧克力。这也许是由于口感追求的不同,蛋糕涂层机,东方人比较喜欢变化多样的口感。在美国,人们对巧克力的偏好则是各占一半。so-spacerun:'yes';font-family:Arial;color:rgb(43,43,43);font-size:9.0000pt;mso-font-kerning:0.0000pt;' >?块,苏州涂层,运到战场的基地。这些巧克力块被切成小片,分发给在欧洲作战的美国士兵。
十九世纪,巧克力的历shi上又出现了革命性的发展。1847年,一家英国公司通过开发软糖巧克力推出了固体的'巧克力'。这是一种象天鹅绒般平滑的品种,几乎完全代替了原来曾主导世界市场的粗粒巧克力。
巧克力流传到美国
在美利坚合众国,巧克力的生产比世界上任何其它地方都要进展迅速。在革命前的新英格兰-确切地说是1765年,di一家该国的巧克力工厂建立起来。巧克力也作为美国宇航员食品的一部分被带入太空。
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