1、容积:50L,100L,200L,300L,400L,500L,600L,800L,1000L.
2、结构形式:多功能熟食卤煮锅分可倾式、立式结构,按工艺需要采用搅拌与不带搅拌。
3、锅体材质:内锅体不锈钢,夹套、支架碳钢、外涂防锈漆;内外全不锈钢。
4、带搅拌装置锅体:卤煮牛肉夹层锅顶部搅拌,减速机输出轴与搅拌浆轴采用活套连接,方便拆装与清洗。
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