或许大家的印象中,酒罐应该是陶制的,不应该是金属容器盛放。不过随着时代的发展,越来越多的酒厂选择不锈钢储酒罐装酒,这到底好不好呢?下面我们一起来了解下。不锈钢储酒容器因为材质是不锈钢做的,所以比普通的存储罐更具有较强的耐腐性和密封性,能够有效阻止污物进入罐体,不锈钢有一个非常显著的优点就是不需要经常清洗。广泛应用于酒业、药业、乳制品、调味品、饮料、化工等领域,像酒厂这样的地方使用不锈钢储酒容器比较多,因此,不锈钢酒罐安全防护尤为重要。在使用不锈钢储酒罐的过程中,除了要做好密封储存外,还需要避免受到外界物质污染外,还需要让里面密封的物质不会出现高温或炭化,这就需要我们做好保温措施。尤其是在冬天,对不锈钢储酒容器也是要防寒保温的,避免伤害罐内的管道,损害机械设备。
在安装不锈钢储酒罐是要先检查一下罐内有没有杂质,曲阜不锈钢储酒容器,仔细清洗罐内外,清洗完成后,查看罐内有没有积水,必须要保持罐体干燥,将保温层固定在储罐,并排列整齐,不锈钢罐的维护和保养,应交由相关的人员来维护,维护人员应严格遵守规章制度,以防止出现危险,确保自身的安全。不锈钢储酒罐还是有它的优势的,这种酒罐具有十分强大的耐腐性,而且不会被外面的其他成分腐蚀,它的密封性也特别好,可以让外部的空气灰尘以及有害物质,都无法进入不锈钢储酒容器,可以保证里面白酒的质量,不会被外部条件影响而受到污染。而且不锈钢储酒罐的设计还是非常人性化的,可以在方便的地方添加出酒阀门,便于我们在短期内存酒与出酒。沉淀物也可以打开排污阀排出去,降低了许多的清洗成本以及在清洗过程中被污染的可能性。
大家也不用担心在太阳底下暴晒会不会影响酒质,这相当于只是一个中转站,在正式销售之前会把酒体转移到陶坛里面储存的。无论是短期存放还是长期存放,大家不要担心不锈钢储酒容器会影响酒的质量,而且好的酿酒设备,好的储酒罐,酒才会越酿越好。
使用不锈钢储酒容器存酒的原因古代都是使用陶罐存酒,而现代很多酿酒企业选择不锈钢储酒容器,原因是什么呢?下面我们一起来了解下。
一、加快酒体老熟
新酒酿造出来以后,酒中还含有很多不容易挥发的物质,不锈钢储酒容器价格,需要倒入不锈钢储酒容器中进行暴晒,加速酒体的一个老熟,还有就是加快易挥发物质的挥发。
二、大规模的调酒
为什么很多酒厂的酒体不够稳定?那是因为不是同一批酒质。而不锈钢储酒容器的作用就是,把酒从上而下倒进去(一般分为300吨,500吨以及1000吨的),按照不同年份,不同轮次的酒进行调和,怎么搅拌?在铁罐下方有一个搅拌机从下而上进行一个搅拌,大家肯定看到过养鱼,而养鱼需要氧气机,是同样的原理。这样就会使同一批酒质量稳定。不会使大家上次买的酒跟下一次买的酒口感不一。
三、减少存酒面积
大酒厂一年生产的酒少算也是几千吨,如果用坛子装,一个坛子也才1000斤,1吨等于2000斤,用坛子装占地面积太大,所以就有了地下千吨的不锈钢酒罐存酒,一样会使酒发生老熟,而且,酒体比较稳定。
不锈钢储酒容器由不锈钢制成,与普通滚塑储罐相,不锈钢储酒罐能够接受的压力,不锈钢储酒容器,应用于许多压场合。同时,装酒的不锈钢罐有一个显著的特点:酒罐的密封,保证了空气中有害物质和蚊虫的侵略,保证储罐中贮存的液体不会被外界污染,不会滋生红虫。因而,不锈钢不锈钢储酒容器主要用于贮存和运送食品,并用于酿制乳制品的行业。
设备装置的好坏直接影响着这个工作的进度,所以在设备装置前需求做好准备工作,才能进行装置。
下面来了解一下需求准备哪些工作:
1、设备基础的方位、几何尺寸和质量要求,应符合规定,并应有验收材料或记录。设备安装前,应按照设备允许偏差对设备基础方位和几何尺寸进行复检。
2、基础上应明显出标基准线、纵横线及预留孔线。在建筑物上应标有坐标轴线及标线。重要机器的基础应有沉降观测点。
3、基础外观不得有裂纹、蜂窝、空洞、露筋等。
4、机器装置前,应对根底做如下处理:铲出麻面,大型不锈钢储酒容器,麻点深宜不小于10mm,密度以每平方分米内有3个~5个点为宜,外表不应有油污或疏松层;放置垫铁或支持调整螺钉用的支撑板处(至周边约50 mm)的基础外表应铲平;地脚螺栓孔内的碎石、泥土等杂物和积水,清理干净;预埋地脚螺栓的螺纹和螺母外表粘附的浆料清理洁净,并进行妥善维护。
不锈钢储酒容器装置设备操作方便,且契合环保要求,工效,液压泵站分手动、自控或多台泵站连动控制,其具有施工适应性强、技术的特色。
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