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厨房自动灭火装置属于消防系统,所以建议在使用一段时间之后就需要进行维保,这样才能够保证厨房灶台自动灭火系统能够依旧正常的保持运转,提高厨房自动灭火装置的使用时长。所以安装该设备的用户需要定期的进行保养。时间一般为两年一保养,但是有的厨房条件较为恶劣,或者设备的安装时间相对较长,就应该将维保的周期提高到一年,这样就能够有效的保证该设备能够在发生火灾的情况下正常运行。维保的项目主要包括更换灭火剂、擦拭设备主机、检查喷头是否能够正常运转、清洗感温片、清洗灭火剂管道以及感温片管道以及调节压力等。
商场厨房自动灭火系统在进行维保完毕后需要进行调试实验,防止无法使用。一般在维保完毕后维保单位需要将厨房灭火设备给甲方进行演示,并且签订维保完毕验收书,维保人员才能撤离现场。厨房自动灭火设备属于消防器材,厨房自动灭火装置多少钱,所以在进行维保的时候,餐饮厨房自动灭火装置,需要寻找有资质的单位进行维保,防止没有资质的公司随便进行维保,使设备无法使用。厨房自动灭火装置
再就是商场厨房自动灭火系统在进行维保的时候会对管道的洁净度以及要求将感温片进行更换。其实清洗管道是必须要进行做的,因为长期不尽兴维护,晋中厨房自动灭火装置,上面沾满了油污,虽然不影响内部的使用,但是仍然有碍观瞻,所以会使用一种专门的清洗剂进行清洗,能够将油污清洗掉。有的维保公司会使用碱性的物质进行清洗。很多人会有疑问,这样清洗会不会对管道造成腐蚀,影响后期的使用效果,其实这一点是不需要进行担心的。因为厨房中的烟罩以及灶台和灭火设备均为不锈钢制造,所以不会收到碱的影响,这一点大家可以放心,所以大家的顾虑可以进行打消。
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介绍一下厨房设备灭火装置的工作原理。
1.根据食用油的特性,当油温达到燃点(363℃以上),油锅便开始燃烧,短时间8安温度可迅速达到400℃以上。
2.燃烧所产生的热量,使烟罩内温度上升至182℃时,灭火装置的感温器动作触发机械式驱动器。
3.驱动器工作,打开驱动器体贮存瓶,被释放的压力氮气经减压后至灭火器贮存器,灭火剂通过管网,喷嘴喷洒至油锅,烟罩,集烟管内,灭火剂与燃烧的食用油发生反应,迅速降低油温,形成泡沫覆盖层,扑灭火灾。
4.灭火的同时可自动关闭燃气联动阀,开启声光报警。厨房自动灭火装置
5.灭火剂喷射完毕后,水流阀自动开启,喷洒冷却水,防止复燃。
6.感温器动作至灭火,一般在十秒内便可自动完成。
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自动厨房灭火设备的性能和优势
1 灭火装置具有自动启动,手动启动,机械应急启动三种功能,24小时全天候监控火情,当厨房灶台发生火灾的情况下,自动灭火装置可以自动,也可以手动和机械应急启动把火焰扑灭于初期。
2 具有启动功能,有效防止误喷。
3 采用机械、电控结合传动,动作、灵敏,有效避免油污卡死钢丝绳。厨房自动灭火装置
4 灭火剂喷洒完毕后,水流阀自动打开,把水喷向灶具及烟道开始降温,上述工作同时进行。
5自动灭火装置应采用机械、电控结合传动,动作、灵敏,有效避免油污卡死钢丝绳。
6 厨房食用油灭剂:无色、无味、无毒、无污染、绿色环保,容易清洗,灭火后只用清水一冲即可。
7 氮气贮存压力有压力显示,有效监测氮气是否泄漏。
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