蒸饭柜、蒸饭机和蒸饭箱是指利用电、燃气发热,蒸煮米饭的大型厨房烘烤设备。内部采用不锈钢蒸盘(不锈钢方盘)作为容器,为了方便移动,在设备下方安装有万向轮,故外形似车。车身为柜体状,材质为不锈钢所,一般多用304不锈钢制造。
蒸快厨房设备公司自成立多年以来,荣获数十项荣誉及技术,集研发、制造、生产为一体,阳江高压蒸柜,已经为国内近万家餐饮提供了完善的解决方案。
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蒸柜让蒸米饭变香的方法加盐蒸米饭法:此法于剩米饭量重蒸时使用。吃不了剩下的米饭再吃时需要重蒸一下,重新蒸的米饭总有一股味,不如新蒸的好吃。如果在蒸剩饭时,放入少量盐水,高压蒸柜,即能去除米饭异味。
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