花都食堂配送-万家欢餐饮公司(图)-食堂蔬菜配送方案

一般说到配送问题，九不离十都会与道路，汽车还有人员问题。

那我们来进行分析一下：

1道路路线

农产品配送，会考虑到崎岖山路及偏远地区。目现阶段来说道路比以前好走一些，大多都可以通较小的面包车等，食堂蔬菜配送，偏远地区问题需要设立站点——农产品配送中转，由当地较大城市或县统一配送，汽车到达不了的，可以安排人员通过单车或摩托车等工具弥补后一公里。

2农产品的周期性

我们大家都知道，农产品都有一个保鲜周期，对它的保鲜很重要，还要考虑到季节性变化。根据气温气候特征，有针对性的制定一套方案出来，要考虑到农产品本身的一个自然状态。有条件可以采用特殊技术处理，比如冰冻技术，温室恒温等。如果条件不允许，可以根据实际情况提前做好路线规划及产品保鲜工作，以快短时间配送出去，做到及时性。

3站点问题

上面已经简单提到过一些思路，食堂蔬菜配送方案，对农产品站点问题的解决，需要考虑站点设备设施齐全，还要考虑如何解决气温温度的调控，让其农产品一直处于保鲜状态。

农产品配送模式有哪些

农产品直接配送到家给消费者实在带来了不少的便利。虽然目前所占市场比例还不大，但诸多的农产品配送公司和配送模式蓬勃发展，目前主要的农产品配送模式主要有以下几种。

一、基地直配式

这种模式是由农产品种植基地，采收好后直接打包快递给消费者，这种模式的优点是流转过程较少能保证农产品质量，缺点是品种不够丰富，偏远地区难以保证时效。

二、仓储中心分拨式

这种模式是建立大型的仓储配送中心，在基地收购好农产品，统一存储在配送中心，根据订单再打包快递给消费者，这种模式优势是品种丰富，缺点是时效性略差，构建大型配送仓储中心成本较高。

三、社区点配送式

这种模式是在密集的社区开配送点，由社区配送点负责配送周边社区，这周模式的优点是配送速度可以大幅提高，配送点一方面可以线下营业销售，一方面可以作为周转配送点。缺点是要备货会积压库存。

四、农产品商户合作式

这种模式就类似于外卖，和周边的蔬菜和水果店合作，客户下单后可以委托第三方短时间内配送给客户，这种模式的优点是配送时效性强，运营成本低，缺点是质量难以把控。

我们判定一个事物对自己是否有帮助的时候，通常需要辩证的去看待问题，任何事物都有两面性，既有好的一面，也会有坏的一面。同样，企业的经营也是如此，任何一个决策在不同的背景下也会有不同的影响。因此，企业家们在做决策的时候，不能只局限于眼前，还要将目光看的更加长远。因此，今天我们在说生鲜配送企业要不要使用第三方物流来进行商品的配送这个问题的时候我们就要辩证的来看待。

一般来说，生鲜商品的物流配送备受关注的原因是有多方面的。一方面，生鲜配送市场竞争加剧，居民生活水平提高，人们对生鲜蔬菜和冷冻食品的需求增加，广泛采用第三方物流是物流配送的一个趋势。另一方面，以批发为主导型的食品配送中心将成为一个重要的流通环节。一些实力较强的食品批发企业面向独立经营的单体超市、门店、餐厅客户开展以食品为主的配送服务，这也为化的第三方物流配送提供机会。

目前，我国冷藏保温技术仍不发达，有效的温度控制设施投入有限，训练有素的冷藏物流供应链管理和操作人员稀缺，***的第三方冷藏物流供应商能够提供冷藏运输服务， 这一点在开始的过程中能够有效的的解决生鲜配送商在一开始遇到的配送难题，因为对于大部分的生鲜电商来说，一开始他们并没有足够的资金实力去建立冷链物流配送体系。因此，选择第三方物流配送，他们就不需要自建配送、仓储中心等，大大节约了仓储成本，这似乎为生鲜配送企业带来了许多的利益，那么它是否就是百利而无一害了呢？

当然不是，有利好的一面自然就会有劣势的一面，物流配送服务外包并不是所有生鲜配送企业的佳选择，事实上，我们也可以看到第三方物流不可避免地存在以下不好的效应：

1.生鲜企业对物流的控制能力降低。由于第三方的介入，使得企业自身对物流的控制能力下降，第三方物流配送很难实现直达，必须要经过多个配送站点的周转，这无形之中就加快了生鲜产品的损耗，保鲜问题更加严峻，产品质量得不到保障，终导致客户体验的下降，退货率上升，隐形成本加大。而作为委托配送，问题出现后在双方协调中，可能会出现物流失控的风险，从而使生鲜企业的服务水平降低。另外，由于外部服务商的存在，企业内部更容易出现相互推诿的局面，影响效率。

2.客户关系管理的风险

(1)生鲜配送企业与客户的关系被削弱。由于生鲜配送企业是通过第三方来完成产品的配送与售后服务，同客户的直接接触少了，这对建立稳定密切的客户管理非常不利。

(2)客户泄漏风险。客户对企业而言是非常重要的资源，但第三方物流公司并不只面对一个客户，在为企业竞争对手提供服务的时候，企业的商业文件被泄漏的可能性将增大。

3.连带经营风险。第三方物流是一种长期的合作关系，如果服务商自身经营不善，则可能影响企业的经营，解除合作关系又会产生较高的成本，因为稳定的合作关系是建立在较长时间的磨合期上的。

因此，在看过上面列出的优劣点后，可以看出，第三方物流对于生鲜配送企业来说是一把双刃剑，如果使用不当会对自己的发展产生极为不好的影响。对于初生企业来说，资金周转不足，委托第三方物流配送公司进行配送不失是一个节省成本的好方法，而对于已经发展到一定程度的企业来说，自建配送团队就是一个急需解决的问题，毕竟没有哪一个企业家愿意把自己的命脉掌握在其他人的手中。而组建配送团队，则需要考虑很多的问题，不管是配送司机的行业经验，配送路线的规划还是人员的管理都需要良好的管理，否则就是一团糟。

作为在生鲜配送行业深度扎根的生鲜配送系统服务商，万家欢生鲜配送管理公司能够为你提供一套行之有效的生鲜配送方案，包括司机管理，配送规划等等，让你做好生意，再也不怕被老司机怼。

万家欢生鲜配送管理软件的智能配送系统齐全，可以根据排车记录智能规划，即除了客户是下单需要人工安排对应线路和时间，之前有下过单的直接点击智能规划，系统可以根据之前的派车纪录自动安排，省心省事。同时配送商户的必要信息一目了然，避免了司机走冤枉路影响配送实效，能够有效的对司机进行管理，灵活处理配送中的各种问题。

蔬菜配送怎么找客户：

一，可以靠自己的人脉，熟悉的人帮自己口碑宣传，自己可以主动联系一些需要蔬菜供应的熟人。

二，找一些业务员，开展跑业务，花都食堂配送，让业务员去找一些采购商。

三，可以找机构，询问一些厂家或者公司企业是否需求，让部门帮忙咨询，前提他们得很热情。

四，可以投入一些广告，比如电视媒体，交通广告等等。

五，冻品食堂配送，可以找一些公益媒体帮自己呼吁社会寻找一些客户来源，积极开展业务。

六，一般都是给物业一些场地费到社区做活动，或者传统的地毯方式发传单，其实拿这个平台来说很难和物业建立合作关系，物业终见到的是收益，不管怎么合作都要给物业钱，让物业帮你拿提成的合作方式真的有点不太现实。