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麻辣小海鲜配方

泡椒口味清爽鲜辣，口味特别，将海鲜做成泡椒凤爪的风味，冷藏后食用十分美味！

具体配方做法如下：

1、 家乐酸辣鲜露 100g

2、 香糟卤50g （泡椒风味必加调料）

3 、凉开水  500g

4、 盐  25g

5 、白糖  10g

6 、白醋 10g

7 、湘君府小米辣泡椒150g

8 、鸡精  20g

将以上调料按比例混合即为泡椒汁，然后使用该泡椒汁炮制各种小海鲜。

如果您嫌呼太麻烦，虹洋食品建议您选择我们的即食麻辣小海鲜吧！营养、美味、方便、便捷。

小海鲜批发

小海鲜批发是一种常见的海鲜交易方式，它主要是指一些小型的海鲜供应商向海鲜零售商提供海鲜货源的交易方式。小海鲜批发一般以小包装形式进行，每包的海鲜种类繁多，有海鱼、虾、蟹、贝类等。小海鲜批发可以让海鲜零售商获得更多的货源，丰富他们的海鲜品种，为消费者提供更多的选择，增加他们的购买欲望。小海鲜批发一般有两种形式，一种是供应商直接向海鲜零售商提供小包装的海鲜，另一种是供应商先将海鲜包装成小包装，然后由海鲜零售商向供应商购买。在小海鲜批发过程中，供应商和零售商都应该注意海鲜的新鲜度和质量，麻辣小海鲜量大优惠，确保提供的海鲜是质量较好的。

(一)麻酱小料做法

麻酱汁500克(先用高汤将麻酱化开，搅成稍稠的麻汁酱)，生抽王100克，麻辣小海鲜量大优惠，辣椒油50克，花椒油10克，卤虾油70克，豆腐乳1汁75克，鸡粉30克，花生酱50克，味精、急汁各20克，精盐15克。

上述原料混合搅匀即可。

南门涮肉的秘1制小料成分：麻酱、韭菜花、酱豆腐、蚝油、芝麻油

(二)蒜泥小料做法

蒜泥300克，麻辣小海鲜量大优惠，鸡精5克，精盐8克，鸡粉3克，芝麻油75克，高汤100克。上述原料混合搅匀即可。

(三)海鲜汁小料做法

高汤1.2千克，味精200克，鸡精85克，冰糖、海鲜酱油各180克，生抽400克，果仁蓉200克，海鲜酱460克，枣花蜜汁50克，姜汁30克，蒜蓉、葱蓉各50克。

混合放入锅中烧开小火熬10分钟即可。

(四)孜然香辣小料做法；1、锅上火注入色拉油3千克、红油2千克烧至四成热下入三蓉(葱、姜、蒜各150克)小火炒出香味。黄焖鸡酱料

2、然后放入三五香辣酱蓉1千克，老干妈辣酱、果仁蓉各 500克，孜然粉300克，焙香的面包糠1千克炒香。

3、至水汽干时再倒入味汁2千克，继续炒30分钟。

4、至油水相溶时加入鸡粉、白糖各50克，味精75克，精盐35克，搅匀即熄火。黄焖鸡酱料

(五)鲜椒小料做法

1、锅上火，小海鲜量大优惠，加色拉油350克、辣椒油50克。

2、烧至四成热时，放鲜红椒蓉500克、蒜泥100克、葱蓉75克。

3、炒香时间约15分钟，再加海鲜酱50克炒匀，接着加入高汤200克、白糖50克、味精30克、精盐20克。

4、炒匀且原料相溶后即可出锅。

麻辣小海鲜量大优惠-小海鲜量大优惠-虹洋食品(查看)由乳山市虹洋食品有限公司提供。乳山市虹洋食品有限公司是一家从事“即食海带,即食海蜇,盐渍海蜇,盐渍海带,即食裙带,盐渍海产品”的公司。自成立以来，我们坚持以“诚信为本，稳健经营”的方针，勇于参与市场的良性竞争，使“海味人家”品牌拥有良好口碑。我们坚持“服务至上，用户至上”的原则，使虹洋食品在腌制水产品中赢得了客户的信任，树立了良好的企业形象。 特别说明：本信息的图片和资料仅供参考，欢迎联系我们索取准确的资料，谢谢！