过磷酸钙与有机肥料混合施用过磷酸钙与有机肥料混合施用为什么会提高磷的有效性呢?这是由于过磷酸钙与有机肥料混合时,可以减少过磷酸钙与土壤直接接触而被固定的机会。被有机肥料包围的过磷酸钙颗粒,在土壤溶液中慢慢释放出磷素供作物利用。
有机肥料与过磷酸钙混合施用还能抑制过磷酸钙中的磷酸转化为溶解性低的磷酸盐形态。有机肥料中的一些有机阴离子如柠檬酸、草酸、丙二酸、苹果酸和酒石酸等有机酸能使钙沉淀,从而减少磷酸转化为不溶性的钙磷酸盐,提高磷肥的有效性。
磷酸三钙(下称TCP)的新方法。由于商品磷酸三钙在干燥时有附聚的倾向,而且在加入粉状制品(如干饮料制品)时由于食品酸(如柠檬酸)的存在而溶解迟缓且不完全,在饮料时产生混浊和沉淀,食品级磷酸钙生产厂家,所以不能令人满意。
磷酸钙(一、二、三钙和羟基磷灰石)在日常生活中具有广泛的用途。相当不易溶于水的TCP和羟基磷灰石在动物界中是骨骼和牙齿的主要矿物成分。磷酸钙在水中的溶解度随着磷酸的中和程度的增加而降低(例如,磷酸-钙在水中的溶解度,而羟基磷灰石在水中的溶解度)。所有的磷酸钙盐都溶于强酸(如盐酸);但是对于相对弱的食品酸(如柠檬酸),磷酸钙盐的溶解速度和溶解程度则主要取决于它们的中和程度。碱性很强的磷酸盐-羟基磷灰石钙在柠檬酸中溶解得极慢,所以要使饮料保持无沉淀或不混浊是不可能的。
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