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大存量冷冻盘冷冻盘价格冷冻盘为您夏季烧烤助力   炎热夏季逐渐逼近，烧烤店逐渐红火起来，肉类是大家必须点的菜品，但是大家却未必知道肉类的保险需要冷藏，而冷藏必有好的冷冻盘才能保障肉类的质量。下面为大家介绍下冷藏类冷冻盘的基本常识：烤肉不锈冷冻盘：1、采用加厚钢材制造，坚固耐用，承载能力大，2、冷冻盘外形美观；表面镀锌或静电喷塑处理，无须维护，冷冻盘价格，较长的使用寿命；3、适用于；批量作业，鲜肉冷冻盘适合大型冰柜批量存储4、冷冻盘冷冻盘价格冷冻盘（钢制托盘）可根据载载量及外形尺寸等要求设计定做；

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1、全不锈钢制作，水饺冷冻盘，滚焊空心三角沿。

2、和盘体无缝隙，无卫生死角，减少残留。

不锈钢冷冻盘规格：

上口内径：600*400mm 下口内径：570*370mm 高度110mm（可根据需求加工定制）

当速冻完成之后下一步就是进行脱盘操作，镂空冷冻盘，当温度低于零下15℃就可以脱盘。

 4、脱盘后的贝肉就需要镀上一层冰衣处理，使得贝肉看起来光滑、平整、透明。

 5、后一步就是进行包装冷藏，冷藏是注意要使冷藏温度保持在零下18℃。

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