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收集的新鲜的桂花是不能食用的，要经过处理才行。处理时先放在洗菜篮中间小杂志筛掉，19公分河南金桂，捡出大杂志。之后放在淡盐水里泡10分钟以上，取出后要用花洒冲洗干净。后用吹风机吹干就行。这样处理后才可保证干净，无菌。还要经过一段时间的熟制才可食用，不仅香味浓郁，还有一定的营养价值。
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金桂是桂花的一个变种其生活习性、分布范围、种植等与桂花基本相同。那么金桂怎么种养呢？下面小编就给大家具体介绍下盆栽金桂的养殖方法和注意事项吧。
1、微酸性土壤和适宜温度。盆栽可选用山泥或腐叶土5份、园土3份、沙土2份混合调制或腐殖土和沙壤土各半作培养土。应选在春季或秋季尤以阴天或雨天栽植。选在通风、排水良好且温暖的地方光照充足或半阴环境均可。移栽要打好土球以确保成活率。
南方可露地栽培越冬。盆栽应冬季搬入室内置于阳光充足处使其充分接受直射阳光室温保持5℃以上但不可超过10℃。第二年4月萌芽后移至室外先放在背风向阳处养护待稳定生长后再逐渐移至通风向阳或半阴的环境然后进行正常管理。生长期光照不足影响花芽分化。
2、浇水要适时。浇水要掌握“二少一多”即新梢发生前少浇阴雨水少浇夏秋干旱天气需多浇。平时浇水以经常保持盆土50%左右含水量为宜。特别是秋季开花时如果盆土过湿容易引起落花。阴雨天要注意检查盆内如有积水需及时侧盆倒水以免时间长了造成烂根。
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