










瓦香菜花
将菜花加工改成3cm左右的长条状。
炒制:
1.点上过,上锅烧热油,将菜花过一下油。
2.锅内放油下大蒜、干辣椒、大葱、鲜花椒煸炒出香味把炸好的菜花放入,加酱油、味达美、老干妈、翻炒,加青红辣椒、出锅前淋点花椒油、辣椒油即可。
3.将初步加工的菜花分到砂锅
食物清单
菜花250g色拉油20g大蒜、大葱、洋葱各20g酱料40g青红椒块、鲜花椒各20g味达美5g老干妈10gshui60g辣椒油5g

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