厨房自动灭火装置的工作原理:
1.鉴于食用油的特性,当温度达到360-366时,油盘中的油开始自燃,温度在短时间内达到400以上。
2.当厨房设备发生火灾时,由于灭火火焰产生的热量很大,当罩内温度上升到183时,北辰厨房灭火装置,温度传感器断开,秦皇岛厨房灭火装置,灭火装置中的机械控制阀打开。
3.控制阀撞针突破高压储气瓶隔膜释放的高压氮气,通过减压器对灭火剂储存容器加压,使灭火剂通过雾化喷嘴喷入油底壳和烟罩,与熄灭的油发生化学反应,形成覆盖层,隔绝空气,熄灭火焰,不重新点燃。
4.两个喷嘴可以同时扑灭11米长烟道中的火。
5.灭火时,高压氮气推动气瓶拉杆,拉动气体切断阀切断气体,并通过微动开关打开报警器,同时发出报警。
6.灭火剂喷洒结束时,水流阀自动打开,向油底壳和烟罩喷水,使其冷却。






当厨房设备中食用油以及油污、油垢遇到明火发生燃烧时,产生的巨大热量使排烟罩内温度快速升高,当温度得到感温探测机构的感温片设定动作温度时,唐山厨房灭火装置,感温器会自动断开,将装置内机械控制阀打开,通过机械驱动器自动关闭风机、自动切断燃料供应及厨房设备电源同时装置,会自动发出声光报警信号,并向消防控制中心输送报警信号。并通过控制阀撞针中破高压储气瓶膜片释放出高压气体,驱动灭火剂储瓶喷射出细水雾灭火。

厨房自动灭火设备装置的手动操作装置和相关阀门处应设置清晰明显的标志。
厨房自动灭火装置贮存应设置在防护单元附近,并应采防腐措施,路北区厨房灭火装置,其环境温度为4~55度。贮存装置的布局应方便检查和维护,并应避免油熏蒸及热源烘烤。
厨房自动灭火装置驱动气体应选用惰性气体,宜用氮气;驱动气体贮存容器的充装压力不宜大于6.0MPa时,必须采取安全防护措施。


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