也有厨企近年来尝试智能化发展之路,研制远程控制、自清洁、智能控温、智能识别等相关功能,给足用户新体验,关注用户多变的需求解决痛点。
烘焙行业作为食品行业中一个分支,随着城镇化的发展以及国人消费力和消费结构的不断变化,电烤箱价格,烘焙市场红利正在逐渐释放,市场规模也在高速增长。现如今,电烤箱销售,在我国已逐渐成为食品行业中的朝阳产业,这无疑也为电烤箱的市场需求带来机遇。
针对此,有企业改变电烤箱设计观念,设计开发嵌入式电烤箱,其能够镶嵌到橱柜之中,可以的节省厨房空间,打造整体厨房效果,因而备受消费者喜爱,是电烤箱市场的重要增长动力。
而包括智能电烤箱等智能厨电近几年占厨电总体销售额的比例稳定小幅上升。随着电烤箱行业上游智能技术的进步,智能电烤箱可应用场景多且功能齐全,年轻消费群体愿意尝试新技术,未来电烤箱智能化将会为国内电烤箱市场规模的进一步扩张助力。
电烤箱有哪些用途:
1:发酵;放一小杯水在烤箱,用低温度档,可以当作醒发箱用(做面包、比萨或馒头、包子时,不用再大锅蒸水发酵面团了)。有些厂家的烤箱已经特设了醒发功能的话,电烤箱多少钱,就更简单了。
2:做巧克力;做巧克力作品时,用低温度档或“解冻”档,可以很轻松当作巧克力熔炉用,很方便快捷。
3:去潮;家里的坚果类食品(瓜子、杏仁、核桃、板栗)受潮不脆了,北京电烤箱,用烤箱翻热除湿,冷却后就很脆了,效果非常好。
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