




河南省制定并实施《DB41/ 1604-2018 餐饮业油烟污染物排放标准》,标准详细规定了餐饮业油烟和非甲0烷总烃浓度排放限值以及油烟去除效率。
某市城市管理局开展“四大专项行动”助力市内大气污染防治,针对中央环保督察回头看及省0委省政0府环保督察交办的问题,市城市管理局积极行动,统筹安排,在加快0排水、污水、垃圾处理项目的同时,自加压力,开展“四大专项行动”,下大力气整治城区餐饮油烟、渣土车运输、市容环境等乱象,助力打赢大气污染防治攻0坚0战。

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油烟不仅会对城市环境造成严重污染,快速油烟检测,而且对人体健康也会造成伤害,因此加强油烟治理,控制油烟排放是非常有必要的。
l 相关标准
《GB 18483-2001饮食业油烟排放标准》规定:
为贯彻《中华人民共和国大气污染防治法》,防治饮食业油烟对大气环境和居住环境的污染,国家环保总局特0制定《饮食业油烟排放标准》。本标准从2002年1月1日起实施。
1、油烟zui高允许排放浓度(2.0mg/m3)
2、提出了净化设备的运行操作要求

l 油烟的危害
一、餐饮油烟对环境生活的危害
餐饮油烟是PM2.5的直接排放源之一,其次油烟中含有多种挥发性有机物,可以与环境中的氮氧化物发生反应,增强大气的氧化性,加速二次颗粒物的形成。
油烟污染物间接可产生臭氧。大量未处理的油烟污染物排放到大气中,会间接导致产生大量臭氧。低浓度的臭氧可消毒。一般森林地区臭氧浓度即可达到0.1ppm,但超标的臭氧则是个无形杀0手。

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